Проста истина диетата на Жизел Бюндхен - БЪНТЕ В НОВА РОКЛА
Преди дни частният готвач на Жизел Бюндхен описа диетата на известния си клиент в интервю за Бостън Глоуб. И отново има недоволство в медиите заради така наречената диета на Жизел Бюндхен. Жизел може да бъде успешна само като модел с екстремна диета и след това тя излага децата си на този хранителен план. Това не е възможно!
Вълнението е трудно да се разбере: От една страна, Жизел не отстоява непременно стройния външен вид в света на моделите, но за спортния, естествен тип, от друга страна, в домакинството й живее определен Том Брейди. Том е един от най-успешните куотърбекове в американския футбол, храни се по същия начин и като мускулест мъж е малко заподозрян, че се е поддал на манията за стройност.
Частен готвач Алън Кембъл в кухнята на Жизел Бюндхен и Том Брейди
Ако прочетете интервюто с частния готвач Алън Кембъл, бързо става ясно, че това не е „екстремна диета“, а хранителна философия, основана на няколко прости истини за нашата храна. Прости истини, които и аз се опитвам да спазвам, доколкото е възможно, в диетата си, дори ако понякога е неудобно без частен готвач. Here Фокусът тук е по-малко върху стройността и повече върху въпроса за здравословното хранене.
Ето няколко точки от хранителния план на Алън Кембъл - заради диетата на Жизел Бюндхен ...
Яжте много плодове и зеленчуци
Баба ми вече знаеше, че плодовете и зеленчуците са здравословни и че ядем твърде много месо в нашето заможно общество. Следователно семейство Бюндхен-Брейди сервира около 80 процента зеленчуци на всеки, и по-специално децата получават много плодове.
Пълнозърнестите храни са по-здравословни
Пълнозърнестият ориз е по-здравословен от „белия ориз“, пълнозърнестият хляб по-здравословен от белия хляб - о, какво? Всички го знаем от векове. Единственото хубаво нещо днес е, че сега има страхотни рецепти, които имат вкусен вкус въпреки пълнозърнестите храни и не са „органични“. Има и нови открития като Киноа, които внасят още по-здравословно разнообразие в менюто. Можете лесно да се справите без пшенично брашно. Точно така го правят всички с Жизел и Том.
Избягвайте (индустриалната) захар
Захарта е отрова. Да, трябва да го подпишете. Храним се твърде сладко, в почти всички готови ястия има захар и чувството ни за вкус е свикнало. Нездравословните аспекти на консумацията на твърде много захар са добре известни и вкусни, предлагат се по-малко вредни алтернативи като мед, кленов сироп или просто плодове.
Купувайте регионални и органични
Всеки купува неговите съставки на седмичния или органичния пазар. Той иска да знае откъде идват неговите съставки и дали те се произвеждат по устойчив начин. И да, това също е въпрос на портфейла. Но нека бъдем честни: скорошно проучване на Евростат показа, че германците са сред най-пестеливите в Европа, когато става въпрос за закупуване на храна. Това има смисъл, когато става въпрос за нашето здраве?
Бялото месо е по-добро от червеното
Няма нищо лошо в яденето на месо, а напротив: месото е важно за нашата диета. Но трябва ли да е currywurst на закуската зад ъгъла всеки обяд? Жизел и Том сервират на всички около 20 процента месо, така че умерено. Бялото месо е малко по-поносимо от червеното, защото насърчава по-малко възпаление в тялото. Въпреки това двете звезди се поглезят от време на време с хубава пържола.
Избягвайте глутамат
Глутаматът и други изкуствени добавки, които увеличават срока на годност на храната, обикновено са трудни за усвояване от организма. Затова е по-добре да приготвяте храната си с пресни съставки и да избягвате готовите ястия. Това е нещо съвсем ново. 🙂
В крайна сметка диетата на Gisele Bündchen по същество е насочена към стремежа към все повече хора за здравословна и устойчива диета, която също ги поддържа във форма и продуктивност. И тук изглежда така, защото Том Брейди е доста възрастен за професионален футболист (38! 🙂) и въпреки това почти никога не е добър. И фактът, че двамата искат да дават на децата си храненето, което според тях е най-здравословното и най-доброто, наистина не може да бъде обвиняван за тях.