Прост гъбен сос

Mes Ptites Bidouilles и други кулинарни преживявания.

Добро греяно вино, когато е студено.
Открийте горещия съд
Коледно меню. За непоносимост към глутен и лактоза !
Есента се руши
Киноа моя любов !
Португалско нашествие
КОРТА с ябълки
Малка зимна милостиня
Шоколадова баница за малки и големи
Край на цикъла Италия !
Малка сладка почивка
Бях говорил за цикъл № ?
Les Ptites хакват все още италиански
Акула и октопод, предизвикателството на моя 5-годишен син !
Може да се каже, че започвам италиански мини цикъл !

януари 2015
декември 2014
Октомври 2013 г.
Май 2013
Април 2013 г.
Февруари 2013 г.
Януари 2013 г.
ноември 2012
Август 2012 г.
Юли 2012 г.
Всички архиви

28 септември 2006 г.

Прост гъбен сос.

4 или 5 красиви пресни гъби
1 супена лъжица брашно
1 чаша мляко (или вода, или и двете, или бяло вино)
Сол пипер

бяло вино

Кафявите гъби в малко масло, когато са намалели, посолете и пипер.