Пропускането на закуска може да бъде атентат срещу сърцето
Освен че има значение какво ядем, важно е и кога. Последователността при определяне на времето за хранене е важна и пропускането на закуска е почти грях - предупреждават американските кардиолози.
Нередовното хранене нарушава метаболизма
Осъзнатото време за хранене и поставянето на закуска на дневен ред са здравословни хранителни навици,
които намаляват риска от заболявания на кръвообращението
- прочетено в скорошна резолюция на американски кардиолози, публикувана в официалното списание на Американската сърдечна асоциация (AHA), Circulation.

Редовната закуска намалява риска от съдови заболявания, според ново изследване Източник: Лариса Лофицкая
Резолюцията изброява последните научни доказателства за това как времето и честотата на храненията влияят върху шансовете за инфаркт, инсулт и други сърдечно-съдови заболявания.
Източник: Cultura Creative/Cultura/Simon Murrell/Simon Murrell
„Времето на хранене може да повлияе на здравето чрез регулиране на вътрешния часовник на тялото. Експериментите с животни показват, че когато животните се хранят по време на неактивна фаза, например по време на сън, вътрешният им часовник се измества по начин, който променя техния метаболизъм. Резултатът е повишено наддаване на тегло, инсулинова резистентност и възпаление.
Разбира се, преди да можем да заявим това като факт, трябва да направим повече изследвания, за да проверим дали случаят е такъв при хората “, каза Мари-Пиер Ст-Онж, експерт по здравословно хранене в Колумбийския университет в Ню Йорк, който публикува резолюцията на AHA, ръководител на авторска група.
Връзката между закуската и по-ниския рисков фактор за сърдечни заболявания е ясна
Експертите не са убедени да подчертаят, че здравословната диета - богата на зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти, птици и риба, но бедна на червено месо, сол и добавени захари - е от съществено значение сама по себе си, само за да се добави, че в допълнение към избора ни на храна