Промяната на вашата диета може да помогне за намаляване на вашия будилник с въглероден отпечатък

С Ерик Ганьо

Работни дни от 6 сутринта до 9 сутринта

може

Гости, споделящи хранене.

Вечерята ви снощи може да е генерирала толкова парникови газове, колкото шофирането ви от работа! Диетологът Edith Ouellet е в Будилник, за да даде прости съвети, свързани с храненето, за да намали екологичния си отпечатък.

Говорим много за околната среда и изменението на климата в наши дни и извън компоста или обществения транспорт, знаехте ли, че промяната на вашата диета може да ви помогне да намалите въглеродния си отпечатък? Тук не говорим за това да станем вегани или дори вегетарианци. Има и други много прости съвети, като да губите по-малко, да готвите у дома или дори да ядете по-малко.

Има много неща, които можем да направим! Първият съвет би бил да не се опитвате да променяте всичко едновременно, това често е грешката, която допускаме. Ако искаме да направим трайни промени, трябва да включим семейството. Когато става въпрос за намаляване на консумацията на месо, харесвам положителни твърдения като: „Какво можем да добавим към нашата диета, вместо да отнемем нещо?“.