Промяна на диетата 8 съвета за начинаещи със сурова храна - rawexotic
Блогът за начина на живот за сурово веганско хранене и естествена красота
Има много причини, които могат да ви накарат да се замислите за промяна на диетата си и да ядете повече сурови храни. Може би сте вегетарианец или веган от няколко години и смятате, че това е следващата естествена стъпка. Може би се интересувате от духовните аспекти, свързаността и изясняването на съзнанието, които са положителен страничен ефект от този начин на живот. Или имате здравословни проблеми и сте чували прекрасни истории за хора, които са се излекували от затлъстяване, петна, ниска енергия, умора, храносмилателни проблеми и дори диабет благодарение на суровата храна.
И така, какво точно представлява тази сурова храна? Най-често срещаният вариант е на растителна основа и без варени и преработени продукти, т.е. плодове, зеленчуци, зеленчуци, семена, кълнове. С други думи, яденето на сурова храна означава консумация на цели храни в естествената им форма.
Можете също да гледате тази статия във видео формат тук:
И така, защо да ядем сурова храна? Суровоядците говорят за факта, че храната в живата си форма е богата на ензими (повече за това тук). Те могат да бъдат невероятно лечебни, прочистващи и подхранващи. Хората с този начин на живот разказват за увеличаване на енергията, храносмилането, по-добър сън, естествена загуба на тегло и много други предимства.
Готови ли сте да направите първите стъпки в промяната на диетата си в по-сурова? Ето 8 съвета, за да започнете.
1. Сменете
Ако сте амбициозни и смятате, че трябва да влезете направо в това и да промените всичко веднага, това (почти) гарантирано е начинът да се върнете бързо към готвената храна. Тялото и особено главата им отнемат времето.
Започнете с бавна замяна на сварените храни със сурови или добавяне на сурови компоненти към обикновените ястия. Трябва да кажа, че всъщност е наистина забавно по този начин! Малко по малко спагетите от тиквички имат по-добър вкус от варени макарони - те са хрупкави и се чувствате много по-леки и енергични. Или домашният суров сос от авокадо вместо яйце и сирене върху пълнозърнест хляб е толкова свеж и вкусен и освен това ви кара да се чувствате сити! В един момент вкусвате суровите неща много по-добре, така че винаги да искате повече.
Салатата е най-простата и важна съставка, която можете да добавите към почти всеки обяд или вечеря. Той е добър като гарнитура, както и като основно хранене. Започнете с малки количества салата за всеки обяд и вечеря. И не забравяйте: най-добрата салата има минимален брой съставки. Просто го направете: спанак, домат, пресен босилек - готово.
2. Плодово/зелено смути за закуска
Закуската е най-добрият начин да започнете трансформацията на суровата храна. Сутрин до 12 часа на обяд тялото се детоксикира (3 естествени фази на тялото), а плодовете или зелените смутита са отличен начин да поддържате тялото си. Вземете любимите си сезонни плодове и хапнете сито.
Зеленото смути е богата на минерали, детоксикираща и подхранваща алтернатива на традиционната закуска. По време на моите треньорски сесии забелязах, че много начинаещи се подуват след зелени смутита. Това е така, защото го пият бързо, вместо да ядат бавно и да дъвчат правилно. Много е важно, дори ако смутито изглежда течно, да го дъвчете в устата си и да се подготвите за храносмилането. Освен това храносмилателният тракт може да не е готов за толкова много фибри, тъй като храносмилателните мускули са отслабени от твърде много мека варена храна. Тогава трябва да бъдете търпеливи и да следите, въпреки подутия корем: Всяка промяна в диетата може да донесе дискомфорт. Но си струва!
Моят съвет: смути купа, което означава, че правите смутито изключително дебело, така че да можете да го ядете само с лъжица и да нарязвате в него няколко плода. Така че нямате друг избор, освен да го сдъвчете добре. Ето пример от моята колекция.
3. Закуски
Ако работите по цял ден и закусвате между храненията, промяната на диетата ви е чудесен начин да включите здравословна сурова храна в деня си. Заменете захарните барове, пълни с празни калории, сандвичи или бисквитки с неща, които наистина ви подхранват: банан, няколко портокала, шепа ядки или сурови зеленчуци. Парче суров шоколад също е позволено от време на време, когато джипърът за сладкиши е твърде силен.
4. Правилната комбинация и ред от самото начало
В началото на промяната в диетата си ядох много объркана храна и това изобщо не беше добре - напротив. Той е нездравословен въпреки висококачествената, скъпа органична храна. Тогава мнозина мислят, че това е суровата храна и че няма да работи. Но единственото, което има значение, е да ги комбинирате правилно, за да си спестите много проблеми с храносмилането.
Практиката и хранителната индустрия ни впечатляват от поколения, че закуската, обядът, кафето и тортата и вечерята трябва да се сервират и че основното ястие трябва да се яде след салатата, последвано от десерт. Някога разпитвали ли сте цялото нещо или просто се съгласявате с него? Той далеч не е оптимален и естествен. Неправилният състав на храната причинява не само лошо храносмилане, но в дългосрочен план дори токсични отлагания в органите и съединителната тъкан, което води до заболявания и затлъстяване.
Редът, в който се консумират храни, също играе важна роля за здравословната промяна в диетата. Основното правило за правилния ред на храните е:
Колкото по-високо е съдържанието на вода в храната, толкова по-напред тя се придвижва напред в програмата!
Ето основните правила за правилна комбинация от храни:
- Вода и пресни сокове поне 20 минути преди хранене или 1,5-2 часа след това
- Без плодове за десерт!
- Винаги разделяйте мазните и сладките плодове (напр. Пъстър микс и суровоядските пралини с ядки и плодове не са добра идея!)
- Яжте отделно сладко-кисели плодове
- Зелените листни зеленчуци и билки се съчетават добре с всички храни
Прочетете повече за комбинациите от храни тук и тук.
5. Детоксикацията подпомага промяната в диетата
Готвената и силно преработена храна е най-мощното лекарство. Поради това за повечето от тях е много трудно да се измъкнат от него. Нежната детоксикация, докато променяте диетата си, може да ви помогне да изведете по-бързо токсините, натрупани с години от тялото си и да намалите желанието си за готвена и нездравословна храна. Ето няколко прости и ефективни метода за детоксикация:
6. Моите препоръки за кухнята
Не е задължително да се нуждаете от тях, но много устройства правят живота по-лесен и по-вкусен. От моя 6-годишен опит от началото на трансформацията мога само да ви посъветвам да купувате еднакво добри устройства, вместо да купувате евтини и да се дразните за счупени устройства на всеки 6 месеца. Освен това те не се представят толкова добре, колкото добри устройства. С чиста съвест мога да препоръчам следните устройства, тъй като ги имам сам:
- Vitamix - царят на всички миксери, няма как да сбъркате
- Foodmatic - мощен и компактен миксер за пътуващи или домакинства за един човек)
- Omega Slow Juicer (хубава сокоизстисквачка с минимално измиване)
- Спирална фреза - за вкусни, бързи ястия от спагети, приготвени от тиквички, краставици, моркови и др.
С тези устройства можете да приготвите много вкусни, здравословни ястия: зелени смутита, варелки и юфки със сензационни сосове, супи (дори топли!), Детоксикиращи сокове, суров сладолед, веганско кисело мляко и много други! Най-хубавото е: ястията вървят наистина бързо, вкусът ви е фантастичен и ви прави леки и енергични!
Тук и тук можете да намерите z. Б. Няколко страхотни и лесни рецепти.
7. Разберете повече
Въпреки огромното количество информация за сурови веган диети, мнозина откриват, че дори не знаят откъде да започнат. Не се оставяйте да се объркате от понякога противоречиви съвети. Всички сме различни, имаме различен произход, метаболизъм и изисквания. Живеем в различни климатични условия. Тук обобщих най-често срещаните форми на сурова храна. Изпробвайте известно време, вижте какво е добро за вас и се придържайте към него.
В началото си създайте навик да изследвате всеки ден нещо за суровото хранене, за предпочитане от хора, които ви вдъхновяват: независимо дали от книги, YouTube или блогове. Заменете 30-минутните новини или сериали вечер с изследване на естественото хранене, прочистване на тялото и лечение на болести. Ще ви донесе много повече и е много вълнуващо! Точно така го направих през първите 2 години, докато главата ми беше толкова убедена, че беше много лесно да премина към веган сурова храна.
8. Търпение и внимателност при промяна на диетата
Не очаквайте веднага да се почувствате по-добре. В началото състоянието ви може дори да се влоши, защото много токсични вещества се отделят и попадат в кръвта. Отне ми повече от 2 години бавно да премина към тази диета и чак след 6 години съм толкова отпуснат, че храната вече не е основният фокус.
Дайте време на себе си и тялото си. Започнете, като се чувствате добре само с едно сурово хранене на ден, след което сменете следващото.
Насладете се на храната в естественото й състояние. Ако не можете да ядете нещо непреработено, запитайте се дали тази храна е предназначена за ядене от хората.
Наблюдавайте какво се случва с живата храна, докато е приготвена. С изпаряването на водата цветовете стават меки и структурата се променя.
Запитайте се дали постигате пълния потенциал на здравето и щастието. Ако отговорът е отрицателен, започнете да правите промяната. Има поговорка, че ако правите същото, както винаги, ще получите това, което винаги сте получавали. Променете хранителните си навици и промените идват.
Надявам се, че това въведение в света на суровата храна ви е довело допълнително и ви е помогнало да ядете повече сурови храни и успешно да овладеете диетата.
Насладете се на пътя към естественото хранене. Промяната в диетата към повече сурова храна отваря много повече врати за вас, отколкото споменах тук!
Бихте ли искали да опитате сурова храна в продължение на 7 дни, да детоксикирате тялото си, да научите нови неща и да се забавлявате едновременно?
В моя крах курс ще научите как да интегрирате повече сурови храни и ястия във вашето ежедневие и ще се възползвате от това знание до края на живота си! Така че можете да видите тази седмица на сурова храна като прочистване и инвестиция за целия ви живот. Започвай сега!
Изведете здравето си на ново ниво с мен!
Независимо дали искате да отслабнете здравословно и устойчиво, да имате повече енергия, да детоксикирате тялото си, да сте по-здрави или да имате красива кожа, суровото веганско хранене е идеалният начин да постигнете тези цели! От 7 години съм ентусиаст по сурова храна и здравен треньор и мога да ви помогна да издигнете диетата си на ново ниво и да включите повече сурова веганска, жива храна в диетата си, така че да се вписва добре във вашето ежедневие, да спестява време и дори да е забавна. С моето обучение ще научите как да бъдете здрави в дългосрочен план. Това знание ще бъде с вас до края на живота ви. Научете повече тук!
P.S. Регистрирайте се за месечния бюлетин, за да бъдете в крак с времето и да бъдете част от светлата общност на суровите храни! Свържете се с мен във Facebook, Instagram и Youtube - така няма да пропуснете нито една от вкусните, здравословни рецепти и съвети за естествена красота. Ще видите вълнуващи снимки и видеоклипове от моите пътувания със сурова храна, храната ми и разбира се мен!
Отказ от отговорност: В тази публикация има партньорски връзки. Това означава, че когато купувате артикул, получавам комисионна. Това не променя цените, които плащате за него - но ми позволява да поддържам равексотика жив и да инвестирам повече време за качествени и полезни статии!
от Виктория
Здравейте, казвам се Виктория. Ям сурова храна от началото на 2013 г. и ми харесва! Здравословният образ на тялото е моята страст. Освен това съм обучен фитнес треньор и шоугърл и затова познавам пътя си към фитнеса и женствеността. Тук ще намерите съвети и идеи за хранене със сурова храна, естествена красота, фитнес, сурови вегански пътувания и как да се възползвате максимално от живота в съвременния свят.
4 коментара
Здравей Виктория,
Много ми хареса статията ви и мисля, че наистина споменахте много важни моменти. Също така мисля, че най-важното е да се съсредоточим върху позитивното, върху това, което искате да ядете, вместо върху това, което не искате да ядете.
Това, че пишете за правилния ред и комбинация, също ми каза много. Много начинаещи ядат всичко смесено и след това се чудят за храносмилателни проблеми и липса на енергия.
Бих искал да добавя още два важни съвета.
1. Движете се възможно най-много. Суровата храна е много по-богата на фибри от готвената храна, а упражненията наистина подсилват храносмилането Дори съм убеден, че упражненията са дори по-важни за здравето от това, което ядем.
http://michaeltaube.net/bewegung-auf-zur-hoechsten-gesundheit/
2. Мрежа със съмишленици. Ако следвате веганска или дори сурова веганска диета, бързо може да се случи да се чувствате сами с тази диета. Групите във Facebook, форумите, излизанията и събития като суровата еволюция могат да помогнат. Опознавате други хора, научавате за техните проблеми или дори получавате съвети и подкрепа. В крайна сметка всички ние сме „стадни животни“ и трябва да бъдем част от група.
Виждате ли упражненията и социалната интеграция като важни фактори за успешната промяна в диетата?
Още веднъж благодаря за успешната компилация Виктория.
Хей Майкъл,
това са супер важни точки, благодаря за добавянето! Движението определено е важен аспект, нищо от това не е от голяма полза без движение. Съмишлениците също са супер важни, особено в началото. Имах късмета да се свържа веднага с правилните хора - може би затова съм там толкова дълго от Брайън Клемент, гостуването на Маркус Роткранц ми донесе много. Човече, пътувах много! И - Тайланд и Бали. През януари има фестивал на плодовата зима в Чианг Май и срещнах стотици съмишленици на едно място, което наистина ме впечатли. Бали е Мека за вегани и суровоядци. Мисля, че всеки начинаещ със сурова храна трябва да се поглези с подобно пътуване, не е скъпо, повярвайте ми!
Ей Виктория, фестивалът в Бали звучи интересно. Това наистина си струва да се обмисли. Мои приятели организират поредния плодов фестивал в Испания тази година. Бях там само за първи път през 2012 г. и не е евтино, но може би е за вас. Мястото е красиво и хората на нашата дължина на вълната 😉
Благодаря за бакшиша, Майкъл, искам да отида там от векове, но за съжаление не съм успял, защото винаги съм със семейството си в Сибир през август. Може би мога да го направя за около 3 дни тази година или следващата. Мога да си представя, че има много интересни хора!
Коментарите са затворени.
Бюлетин
останете на линия!
Абонирайте се за моя честен, информативен бюлетин безплатно и получавайте безплатно електронната книга "5 рецепти за повече енергия" да се!
Здравен треньор
Чувствате ли се уморени, липсва ли ви енергия, имате няколко килограма твърде много или искате да се храните по-здравословно, но не знаете как да започнете? Ще ви помогна да се почувствате по-стройни, по-леки, по-здрави и по-енергични с естественото хранене! Резервирайте 3-месечната ми програма днес и направете важна инвестиция в себе си!
МОИТЕ 33 РЕЦЕПТА ЗА ВСЕКИ ДЕН
Красива без химикали
Последвай и мен
Блогът за начина на живот за сурово веганско хранене и естествена красота