Промишлеността Шницел Бизнесът със свине в Германия - ZDFmediathek

Бизнесът със свине в Германия

Хана Талхамър прави готвенето забавно в канала си в YouTube. Тя обича да готви и да яде - включително свинско. Това е изключително евтино в тази страна.

промишлеността

Германците консумират около 60 килограма месо на човек, повече от половината от което е свинско месо. За тази цел всяка година се колят 60 милиона прасета и се произвеждат почти шест милиона тона свинско месо.

Плюсове и минуси на месната индустрия

Хана иска да знае откъде идват нейното месо и колбаси и тръгва да търси. Посещава ферма за угояване и кланица, опитва се да произвежда промишлено месо, открити сергии и биологично земеделие. Тя разговаря с опоненти и поддръжници на месната индустрия, среща бизнесмени, политици и потребители.

Жителката на града Хана се влюбва в прасенцата и разбира, че дори и най-сладкото прасенце скоро ще бъде направено на наденица или шницел. И накрая ще се запита дали иска да продължи да яде месо.