Пролетните зелени укрепват имунитета ви
Време е на леурда, стевия, спанак, зелен чесън и салати от всякакъв вид. Време е да се възползвате от тях тази пролет. Защо? Защото те имат някои неоспорими предимства и идват с много ползи за здравето на тялото.
Те са с ниско съдържание на калории, но "бомба" от витамини, минерали, антиоксиданти, аминокиселини и флавоноиди. Пролетните зелени са „подаръкът“, който природата ни предлага сега, през пролетта, след зимата, в която ядяхме само консервирани, тежки храни на основата на месо и въглехидрати. Зелените стимулират детоксикацията на организма, повишават имунитета му, борят се с анемията, намаляват умората и повишават устойчивостта на организма. Богати на фибри, те регулират храносмилането, стимулират чревния транзит, като са идеални за диети. Също така пречиства кръвта, прочиства черния дроб, бъбреците, предотвратява инфекции на пикочните пътища и поддържа нормална концентрация на глюкоза в кръвта. Така че, възползвайте се от всичко зелено на пазара! Ефектите могат да се видят, ако запазите лек поне месец, в който да ядете предимно зеленчуци, плодове и много зеленчуци. От тях можете да правите салати, зелени сокове и всякакви ястия. Не ги загрявайте повече от няколко минути, за да не загубите свойствата си.