Пролетни вариации на салата Пик момиче
Не отричам, понякога ме боли главата как мога да хвърля салатата си ... За помощ, така че сега ще споделя две рецепти с вас. Тази първа рецепта за салата ми беше препоръчана от мой познат от Чили, чилийската лятна салата (предвиждаща лятото) се казва, той предпочита да яде пилешко или дори телешко. Аз също го опитах и имаше страхотен вкус.
Съвет: можете да хвърлите всяка салата, която изглежда суха, с малко MCT масло, което също ще има добър ефект върху промяната на глината.
Пролетна салата
Чилийска салата

Състав:
- 4 яйца
- 3 средни картофа
- 1 праз
- 2-3 нишки моркови
- 1-2 шепи грах
- сол
- пипер
- MCT масло или маслина
Подготовка:
Обелете зеленчуците и ги измийте. Поставете картофите и морковите в купа и гответе. Когато се сготвят, нарежете картофите на среден размер и нарежете морковите на филийки. Яйцата се готвят силно, след това се обелват и нарязват на средно големи предмети. Нарежете и праза. Печете граха. Когато всичко е готово, сложете слой пържени картофи на дъното на купа, слой цвекло, праз лук отгоре, грах отгоре и яйца отгоре. Поръсете с мъничък зехтин. Наслоявайте по този начин, докато не свършите всички съставки. Поръсете щипка сол и черен пипер на вкус, след което внимателно разбъркайте. Можете да го сервирате топъл или дори студен. Специалният вкус на другата салата придава авокадото, това също много ми харесва.