Пролетни ползи от брезов сок - списание greenweez
The брезов сок (или брезова вода) се събира през пролетта, преди да се появят листата на дървото. Вкусът му е едва сладък, дори неутрален. Това е безпроблемна, прозрачна и утоляваща жаждата напитка, подобна на водата с много добродетели. Използва се по-специално заради своите детоксикиращи, дрениращи, реминерализиращи, отслабващи и тонизиращи свойства.
Пресен брезов сок е отличен дренаж. По своята диуретични и депуративни свойства, тя ни позволява да елиминираме чрез емнукториите (кожата, червата, черния дроб, бъбреците, белите дробове) многото токсини, натрупани през зимата. Това е идеален "ценен еликсир" за съживяват тялото ни и почистват натрупаните отпадъци през зимния период.
Брезов сок, идеален за зареждане с жизненост
Брезовият сок е концентрат от минерали, витамини, антиоксиданти и микроелементи, които го правят основна напитка за стимулиране на метаболизма ни и възстановяване на енергията.
Благодарение на богатството си на магнезий, той запазва и регулира нашето настроение, контролира чревната ни моторика и следователно се бори срещу запека. Съдържанието на калций и фосфор предпазва и укрепва костите и зъбите ни.
Неговото ниво на селен, антиоксидант, предпазва нашите клетки от клетъчно стареене и ни позволява да се борим срещу оксидативния стрес, причинен от свободните радикали.