Пролетни плодове и зеленчуци за възрастни - Институт Амелис
С настъпването на меки температури и постоянно слънчево греене пролетта е сезонът за всички видове плодове и зеленчуци. Но кои са най-добрите за здравето на възрастните хора?
Ябълка: понижаване на холестерола за възрастни хора
Ябълката, използвана в много десерти в западните страни, също има отлични характеристики за здравето на възрастните хора. Всъщност ябълката съдържа пектин. Тези фибри обаче помагат за регулиране на чревния транзит. Ябълката, която се използва и като подтискащо апетита, има преди всичко ефект срещу холестерола на възрастните хора. Яденето по три на ден по този начин би го намалило.
И накрая, ябълката се състои от флавоноиди и тези метаболити са антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на инсулт. Поради тези терапевтични добродетели ябълката е отличен плод за консумация, за да се запази здравето на възрастните хора.
Домат: срещу рак на простатата
Храна, богата на ликопен, яденето на домати редовно помага в борбата с рака на простатата. Проучване също така показва, че ежедневната консумация на този плод би предотвратила сърдечно-съдови заболявания, като намали окисляването на липидите.
По този начин консумацията на домати, в салати, в супа или дори в сок е отлична за бъза да поддържа добро здраве.