Производителят на биологични храни

„По-устойчиво хранене“ - не „устойчиво хранене“. Тази малка лингвистична подробност може да изглежда незначителна на пръв поглед, но тя е в основата на това, което WBAE представя в своя доклад. Защото устойчивостта е процес.

Интегрирана хранителна политика като цел

Можем да постигнем целите си за устойчивост само чрез трансформиране на хранителната система - това е сигурно. Научно-консултативният съвет по земеделска политика, хранене и защита на здравето на потребителите (WBAE).

Изградете вятърни мелници, когато ветровете на промяната духат

Какво следва след Covid_19?
Covid-19 показа границите на човечеството, като даде на света нова динамика и даде обществото импулси за преориентация. Сега „икономиката“ и социалният живот тепърва започват отново. Това трябва да бъде устойчиво и подходящо за внуците.

Зелена сделка и стратегия „от фермата до масата“ - размисли и предложения

Със стратегията „Зелена сделка“ и „От ферма до маса“, Европейската комисия изпрати много положителни сигнали за устойчивото преструктуриране на икономиката и по този начин представи смели и мечтателни документи! Описанието на предизвикателствата и предложените решения на проблемите в документите са ориентировъчни и фокусирани върху ключовите моменти.

Бъдеща работилница

биологична основа

Предстоящото бъдеще!
  • С първия бъдещ семинар през 2012 г. AöL си е дал водещи принципи и приоритети, които служат като насока. Могат ли нашите насоки все още да издържат на днешните предизвикателства? Кои изображения и термини са необходими, за да продължим да насочваме и оформяме асоциацията по устойчив начин? Искаме да разберем!

Списък на членовете

специален брой

Нашите членове основатели включват:
  • Andechser млечни продукти
  • Herrmannsdorfer Landwerkstätten
  • Хип
  • Hofpfisterei

биологични

Зелената алтернатива на опаковката

Инструмент за биопластика и специален брой от еко производители за пластмаси на биологична основа

Опаковката на храните означава защита и поддържане на качеството. Но как да опаковаме храната си устойчиво? Един възможен отговор, който Асоциацията на производителите на екологични храни e.V. (AöL) дава на този въпрос, е: с пластмаси на биологична основа. Като част от проект, финансиран от Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL), производителите на биологични храни доразвиха интернет инструмента "Инструмент за биопластика" и публикуваха специален брой за пластмасите на биологична основа.

Можете да намерите новия специален брой PDF тук и на уебсайта на Oekom Verlag.