Произвежда ли компания "foie gras без да убива патици" - Release

Сайт, обещаващ да произвежда „етичен“ гъши дроб, който „не убива патицата“, изненада потребителите на интернет през последните дни. Премиерата му беше през декември, но едва наскоро спечели внимание. Meet Suprême обяснява „разработването“ на мастен черен дроб „от естествени патешки клетки, без да е малтретирано животно“. Мнозина вярваха, че това е измама. Особено след като е невъзможно да поръчате гъши дроб в епруветка на сайта.

произвежда

Това всъщност е проект в процес на разработка, стартиран през есента от трима млади изследователи и студенти по биология и ръководител на маркетингови проекти. Един от съоснователите, Никола Морин-Форест, обяснява, че „този проект е в самото начало, все още има много предизвикателства“: „Създадохме сайта по време на празниците, за да видим дали проектът предизвика интерес. Пуснахме го онлайн малко бързо и скоро ще публикуваме често задавани въпроси, за да обясним подробно проекта. “ Всъщност е само на няколко месеца и следователно трябва да отнеме няколко години, за да (може би) да види бял свят. Ако няколко опита за създаване на месо "in vitro" са се появили в продължение на няколко години (първият стек, създаден от стволови клетки, е от 2013 г.), тези тестове са все още само на експериментален етап и все още не са на пазара.