Произвежда l; храна за пъстърва в аквапоника Аквапоника пъстърва
Това е измислена идея! Защо искате да произвеждате фуражна пъстърва, когато компаниите доставят пелети по поръчка, които са безопасни, ефективни и на разумна цена за дадено лице?
За търговско предприятие този въпрос е несъвместим, тъй като ще трябва да бъде одобрен фураж „къща“, за да може да се продава рибната продукция. За отделния човек е различно. Такъв е случаят с проекта за "аквапонна пъстърва", проектиран в духа на кръгова икономика, даващ възможност за оползотворяване на отпадъците чрез трансформирането им в рибни фуражи, с цел да се помогне за опазването на океаните, като се използва по-малко от рибните ресурси, чрез търсят алтернативни начини за местно производство на риба, за да продължат да я консумират редовно.
Състоянието на техниката преди действие
На а луда идея може да се роди иновация и това е вълнуващото. Стига да правите нещата в ред, започвайки с състояние на техниката по поставения въпрос, който прескочих, като бързо започнах ферма за брашнени червеи, произвеждаща 200 г брашнен червей на ден, и ферма за компостиране на червеи. Тази съставна дажба трябваше да покрие хранителните нужди на пъстървата. Не е възможно обаче да се хранят пъстървите правилно само с брашнени червеи и компостни червеи. Необходимо е да се запази дял от закупените в магазина фуражи за поне 50% от дажбата или дори 70%. Следователно за обща цел на заместване тя се връща на първо място.
Хранете пъстървата с фураж, осигуряващ EPA, DHA и ARA
Mealworms и компостните червеи са небалансирана храна
Mealworms имат аминокиселинен профил, много подобен на този на рибното брашно, с изключение на таурина. Това е основният им интерес. От друга страна, те са лишени от мастни киселини EPA, DHA и ARA (виж таблици 3 и 4 от документа „Замяна на рибно брашно с обезмаслени брашнени червеи“ или таблиците INRA за брашнести червеи)
Компостните червеи коригират това наблюдение леко, но много недостатъчно (виж таблица 2 от документа "Състав на хранителните вещества и профили на мастните киселини на земния червей Eisenia foetida"
Така че е невъзможно да се изгради дажба със смес от брашнени червеи и компостни червеи, като същевременно има приемливи показатели в контекста на семейното производство.
Микроводорасли, първичен източник на DHA, EPA и ARA
Предпочитат се два начина за ново производство на DHA, EPA или ARA: трансгенни маслодайни семена (камелина) и морски или сладководни микроводорасли. В природата всичко започва с микроводораслите, които хранят хранителната верига, от планктон до риба. Ето защо този път ще бъде проучен в опит да се получи храна от пъстърва, която може да се използва в семейна среда, с производство на пъстърва, богата на EPA и DHA.
Ново предизвикателство ...
Комбинация брашнените червеи (за протеини) и микроалгуe (за EPA, DHA и ARA) може ли да представлява a дажба 100% заместване на търговски фуражи, като същевременно гарантира ефективност в количество и качество, приемливо в семейната аквапоника ?