Произход на божия плод; полезна информация
В този пост ще научите интересни факти за плодовете на боговете, които обикновено можете да намерите в супермаркета под името kaki.
Факти, които си струва да знаете за плодовете на боговете
Плодът на боговете или райската ябълка е плод, който първоначално идва от Азия и се отглежда предимно там и до днес.
- Името "божи плод" се връща към гръцкото име "Diospyros". Това буквално означава „Божи плод“ или „Божия храна“.
- Не само хурмата принадлежи към рода Diospyros. Азиатските абаносови дървета например също дават плодове като райска ябълка и плодове шарон.
- В Китай райските ябълки се отглеждат повече от 2000 години, което ги прави едно от най-старите култивирани растения.
- В Китай на дърветата се приписват четири изключително положителни свойства, тъй като те осигуряват сянка, имат дълъг живот, не са податливи на паразити и служат като място за гнездене на птици.
- Самият плод на боговете е символ на късмет в Китай.
- Плодът узрява на дървото, но райската ябълка е наистина узряла само когато дървото вече е изсъхнало и губи листата си.
Интересни факти за яденето на райска ябълка
Зрялата райска ябълка има горчиво-сладък, леко горчив вкус. Ако обаче искате да ядете райска ябълка, плодовете трябва да са узрели.
- Плодът на боговете съдържа много здравословни растителни вещества като танини, флаваноли и каротеноиди. В допълнение към други здравословни ефекти, тези активни съставки карат хурмата да понижава кръвното налягане и холестерола.
- Това го прави плод, който е особено полезен за висок холестерол.
- Ако обаче хурмата още не е узряла, тя ще съдържа много повече танини. Въпреки че те не са вредни, те могат да направят езика космат. Това е много по-малко забавно, когато ядете плодовете на боговете, а освен това го прави горчив на вкус.
- Плодът на боговете е узрял, когато има наситено оранжево-червен тон. Кафявите петна могат да се отдадат на високото съдържание на захар и обикновено не показват, че плодовете гният или вече не са годни за консумация.
- Кората на райската ябълка е леко горчива, дори когато е узряла. Ако не ви харесва, можете да лъжица пулпата от кожата или да обелите райската ябълка.
- Ядките също са горчиви, но можете и да ги ядете.
- Ако вкусът на райската ябълка е твърде горчив за вас, трябва да опитате плода Шарон без семена. Това е порода хурма и е по-сладка и мека.
Открили ли сте вкус към плодовете на боговете, прочетете в следващата статия как можете да отслабнете с райска ябълка.