Професионален изпит - UC3 - Хранене
C. UC 3 - Хранителен тест (15 млн.)
Предадох UC 3 на 22 март 2016 г. в Jablines и успях за първи път! И така, тук е моят лист за преглед. Това не замества курса, но е концентрат от информация, който може да ви помогне да преразгледате на D-Day.
Кандидатите се питат за нормирането на фуражите за коне, познаването и разпознаването на различни фуражи и тяхната хранителна стойност, както и икономически данни, свързани с фуражите за коне
-
Различните храни и тяхната хранителна стойност
1) ФАГОВЕ
Фуражите са (освен трева): сено и слама.
Богат на калций и протеини
Това могат да бъдат треви (прерийни треви) или бобови растения (детелина, люцерна) или смес от двете. Прибирането и съхраняването на сеното са две много деликатни неща: неговата хранителна стойност зависи от времето на прибиране на реколтата, качеството на изсушаването (слънцето) и грижите, полагани при съхранението му. Твърде мокър, той ферментира и мухлясва (опасно за коня).
Най-добрият начин да инспектирате бала сено е да я отворите. Трябва да има приятна миризма, да е суха, без пръст и прах, да е тъмно зелена (не светло зелена или кафява) и да има повече листа, отколкото стъбла.
Богат на фибри (целулоза)
Състои се от основата на някои зърнени култури, обикновено пшеница, овес или пшеница (избягвайте сламки от ечемик и ръж, които могат да причинят сериозни увреждания на храносмилателната система на коня). Хранителната му стойност е незначителна, но със сено играе важна роля в чревния транзит (ще го видим по-късно).
2) КОНЦЕНТРАТИ
„Концентрати“ не се отнасят непременно до изкуствено преработени продукти, като гранули, но също така и до естествени храни, чиято хранителна стойност е по-висока от тази на трева, сено и слама (в тегло и/или по обем). Еквивалент), следователно по-концентрирани.
Умерено енергични, по-богати на протеини от други зърнени култури, вълнуващи свойства
На всекидневния език овесът често се предава като основна хранителна база за коня. Грешно е. В някои страни той дори напълно липсва от дажбата. Той предлага задоволителни хранителни свойства, но по-малко икономичен от другите зърнени култури. Има стимулиращи тонизиращи свойства за „студени“ коне или по време на състезания. И обратно, тази вълнуваща способност става прекомерна при „горещите“ коне. При лошо дозиране овесът може да бъде „горещ“ и да дразни чревната лигавица.
Овесът трябва да е сух. Събраното през годината не трябва да се дава на коня, тъй като е твърде мокър. Зърното е нежно, но смачкано или сплескано, по-смилаемо и увеличава обема си.
Отлична храна. По-трудно от овеса е желателно зърното да бъде сплескано, смачкано или люспесто.
Царевицата е много богата на липиди, следователно и на мазнини. Той е отлично възстановяващо средство за тънък кон (максимум: 5 до 10% от дажбата), но не бива да се злоупотребява: неизгорелите, мазнините са вредни.
Зърното също трябва да бъде смачкано, сплескано или люспесто.
• Спелта (зимна пшеница)
Богат на лизин. (Насърчава мускулния метаболизъм)
Слабително, отлично за косата
Суровите ленени семена са отровни, ако се сервират в големи количества. От друга страна, шепа в клевката е полезна. Варени, те могат да се използват в състава на „пюрета“, които са освежаващи и слабителни дажби.
NB: раздробяването на зърната увеличава обема на храната с 20 до 30%.
ПРОИЗВОДНИ, ТОРТИ, БРАШНИ
Богат на целулоза, протеини и много богат на фосфор
Триците са кората на пшеницата. Препоръчително е да го навлажнете преди да го дадете, за да предотвратите подуването му в стомаха и също така да не му попадне в дихателните пътища. Този съвет важи и за всички брашна. Звукът насърчава транзита и насърчава пристигането на мляко в кобилата. Нежелателно е да се дава твърде много от него, тъй като много високото му съдържание на фосфор рискува да дисбалансира съотношението калций/фосфор.
• Соево ястие
Много богата на протеини, много енергична
Това е, което е останало от соята след добива на масло. Несъмнено най-добрият доставчик на протеини (400 g смилаеми азотни вещества/kg!). Винаги се разпределя с други зърнени култури (не надвишава 7 до 8% от дневната дажба).
• Ленено брашно
Богат на протеини, слабително
Остатъци от лен след екстракция на масло.