Проект за растеж на пъдпъдъци
Текст на проект за растеж на пъдпъдъци
МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО, ЗЕМЯТА И РАЗВИТИЕТО НА СЕЛСКИТЕ РАЙОНИ НАЦИОНАЛНА АГЕНЦИЯ ЗА ЗЕМЕДЕЛСКО КОНСУЛТАНТСТВО ОЛТ ОКРУГ ОФИС ЗА СЕЛСКО СТОПАНСТВО

OJCA OltStr. Доамней, бр. 17-19, Букурещ, сектор 3, тел.: +40 21 312 46 20; Факс: +40 21 312 46 43, ул. Www.consultantaagricola.ro Тудор Владимиреску, бр. 165, Слатина, съдия Olt тел./Факс: 0249/415 770 0349/422 757 E-mail: [email protected]
ТИП ПРОЕКТ За земеделски стопанства - отглеждане на пъдпъдъци
Типичен проект за отглеждане на пъдпъдъци в земеделски стопанства Въведение Пъдпъдъкът (Coturnix Coturnix) е прелетна птица, която живее у нас на открити полета от пролетта до есента. Видове и подвидове от рода Coturnix могат да бъдат намерени и на други континенти. Първите доказателства за растежа на пъдпъдъците в плен са намерени в Япония, където през XII век тези части са създадени като спътници на тяхната песен. У нас нарастването на пъдпъдъка в плен в микроферми се извършва отпреди 25 години. През последните години, благодарение на лечебните качества на пъдпъдъците и пъдпъдъчи яйца, растежът на тази риба в плен се е развил много.
Морфологичните характеристики на пъдпъдъците в текущата дейност могат да бъдат създадени два вида пъдпъдъци, а именно: европейските пъдпъдъци (внесени от нас) и японските. Европейският тип се характеризира с: мъжкият има по-тъмна шия и гърди (кафяви до скалисти) в сравнение с женската, която има по-светла врата и гърдите, изпъстрени с черно. Клоаката на женската е удължена напречно, докато клоаката на мъжката има розов излишък. Канализацията не е покрита с пера. Теглото на женската е 150 гр., Мъжката може да достигне тегло от 120гр.
Японската препуциум има следните морфологични характеристики: телесното тегло при женската е средно 150 gr, мъжкото може да има средно тегло 120 gr. Цветовете на оперението са подобни на тези от европейския тип: при мъжките шията и гърдите са по-тъмни, отколкото при женските, които имат по-светли врата и гърдите, поръсени с черно. Количеството яйцеклетки, произведени от женска жена годишно, надвишава 23 пъти собственото й тегло (290 яйца годишно).
Технологични системи, прилагани в микроферми за растеж на пъдпъдъци Растежът на пъдпъдъци е печеливш бизнес, защото изисква ниски разходи и усилия. Като основна дейност отглеждането на пъдпъдъци включва голям брой psri, които растат интензивно в специални ферми (5000-10 000 psri). Като свързана дейност, пъдпъдъците могат да се отглеждат в семейни ферми (100-500 psri).
Смесена ферма за яйчно месо Това е най-използваната система, тъй като позволява организиране на дейност в непрекъснат поток, с постоянна активност през цялата година и включва всички сектори на дейност, а именно: производство на свине, люпилня, младежки сектор, отглеждан за месо, точка за клане. Крайният продукт в тази ферма се състои в получаване на месо и яйчни продукти, които се доставят на възраст от 6 седмици. Организирането на смесена ферма за яйца и месо от пъдпъдъци може да се извърши с малко финансови усилия, като се осигури линеен поток, като се започне с младото уловено разплод на възраст един ден и завърши с точката на клане. Размножаващите се млади пъдпъдъци в резултат на 6 седмици, поради санитарно-ветеринарни и организационни причини, ще бъдат отглеждани в по-уединени пространства.
Появата на пъдпъдъчи яйца след 6 дни инкубация
Фермата, специализирана за производство на месо, в зависимост от материалните ресурси и наличните площи, фермата за производство на месо може да включва само сектора за отглеждане на бройлери за месо, в зависимост от системата за закупуване на еднодневни пилета или люпилницата от фирма, специализирана или може да има пълен технологичен поток, включително: закупуване на прини, инкубационна станция, отгледана за месо, пункт за клане. На възраст от 6 седмици всички бройлери се жертват. След тази възраст натрупването на увеличението не е изгодно и се появяват мастни натрупвания, които обезценяват качеството на трупа. От всяка възрастна женска се получават (за 29 седмици): 139 яйца х 90% инкубируеми яйца х 72% люпене = 90-дневни пилета. Въз основа на това изчисление се установява капацитетът за настаняване на родителите за инкубация, настаняване на младежите за месо, клане, както и ритъмът на излюпване и клане. В същото време трябва да се вземе предвид санитарен вакуумен период от 7 дни.