Проект за храна за Perche Le Perche

Целта: да се определи хранителна стратегия по скалата на Perche, като се вземат предвид екологичните, икономическите, социалните и здравните проблеми.

Perche като

Животновъди, пазарджии, готвачи на колективно хранене, преработватели, родители на студенти, асоциации, избрани служители ...

Повече от 100 души участва в четвъртък 12 декември 2019 г. в Ремалард (Орн) в стартиране на проект за храна на територията на Перче, координиран от Регионалния природен парк.

Целта: да се създаде широка динамика на участието, която да определи a хранителна стратегия по скалата на Perche, като се вземат предвид екологични, икономически, социални и здравни проблеми.

Връзката между съществуващите инициативи

„Има много инициативи, които заслужават да бъдат оценени и свързани. От създаването си, Parc du Perche подкрепя местни хранителни инициативи като тестовата зона за селско стопанство, популяризирането на селскостопански продукти, форумът и каталогът на Le Perche в менюто, обучение за колективни кетъринг агенти, Baguette du Perche, AOP Cidre ”, обясняват Жан-Мишел Бувие, президент на парка, и Брижит Луйпаерт, председател на комисията по земеделие.