Проект за гастрит
Това проект лакомства Гастрит. По-долу можете да видите съдържанието и извлечение от документа (приблизително 2 страници).
Архивът съдържа 1 файл doc de 24 страници .
Препоръчваме ви да разгледате добре предоставения екстракт, съдържанието и изображенията и ако това е необходимо за вашата документация, можете да го изтеглите.
Големият брат те обича, това изтегляне е безплатно. Юпи!
съдържание
Някои правила за храната
• Диета .стр. 3
• Хранителни помещения .стр. 3
• Забранени храни .pag 4
Профилактика и лечение
• Остър гастрит
• Навристично лечение на остър гастрит
• Естествено лечение на язва на дванадесетопръстника
храня се
• Ден I .стр. 14
• Ден II.страница 15
• Ден III.страница 17
• Ден IV. Страница 18
• Ден V. страница 20
• Ден VI.страница 21
• Ден VII.страница 23
Заключения.страница 24
Извадка от документа
Някои правила за храната
1. Основната идея на храненето при гастрит е разделянето на храната на 5-6 хранения на ден, за да се избегне натоварването на стомаха с едно пълноценно хранене.
2. Откажете се от пушенето и колкото се може повече алкохол. Въпреки че алкохолът не е изключен в диетата, представена по-долу, добре е да се консумира умерено.
3. Не яжте развалена храна.
4. Вкусът на сладко, пикантно, кисело или силно горчиво може да предизвика гастрит по прост механизъм: интензивното стимулиране на вкуса произвежда силна секреция на стомашни сокове, които не се поддържат от чувствителния стомах.
5. За облекчаване на болки в стомаха, които могат да се появят е добре да използвате лечебни чайове от мента, лайка, кимион и шипка.
Диета за пациенти с гастрит
В случай на хроничен хиперациден гастрит се препоръчва диетата да се поддържа 3-4 години, за да се излекува гастритът напълно. По-долу е даден списък на разрешените храни и списък на забранените храни.
• Брашна - Белите брашна трябва да се готвят много добре и е за предпочитане да се сервират под формата на суфлета или пудинги. Полентата също е разрешена, но много добре сготвена.
• Месо - Позволено е постно телешко, пилешко или свинско месо. Месото може да се сервира само под формата на саламура, суфле или пудинг. Бялата риба също е разрешена и само под формата на саламура.
• Сирена - разрешени са сладки извара, урда и несолено сирене.
• Яйца - Яйцата са разрешени, но само варени и меки. Можете също така да правите румънски шевове (във варена вода).
• Зеленчуци - Разрешените зеленчуци са тикви, картофи, моркови, грах. Зеленчуците могат да се сервират варени или под формата на пюрета, крем супи или суфлета.
• Плодове - разрешени са сладки сокове, плодови пюрета или компоти. Разрешени са само сладки плодове (така че не цитрусови плодове).
• Мазнини - разрешени са олио, яйчен жълтък, несолен маргарин, прясно масло.
• Напитки - разрешено е да се пият мляко, чай, сладки плодови сокове (не цитрусови).
• Сладки - разрешените са плодови сокове, бита сметана, компот, пудинги от брашно и сладки на основата на извара.
• Захар - разрешена е умерена захар, мед, смесен с масло.
• Брашно - хлябът, както черен, така и бял, е строго забранен. Галета се разрешават особено за тези с гастрит.
• Месо - Разпръснато е мазно месо, пилешка кожа, пушено месо, колбаси, дивеч, консерви, шницел, кайма и кюфтета. Също така се интересуват от тлъсто рибно месо, пържена или маринована риба, както и пушена или консервирана риба.
• Сирена - Забранени са ферментирали, осолени или консервирани сирена.
• Яйца - Пържените или твърдо сварени яйца са забранени.
• Зеленчуци - Твърдите и сурови зеленчуци като репички, краставици, зеле, зеле, чушки, лук, карфиол, чесън са забранени. Не се допуска сервиране на пържени зеленчуци. Туршиите също трябва да се избягват.
• Плодове - орехи, бадеми, лешници, шам фъстък са забранени.
• Мазнини - Забранени са свинска мас, сланина, солен маргарин, пържени мазнини, заквасена сметана, осолено масло или лой.
• Напитки - Ликьори, ром, ракия, сода, минерална вода, сиропи, ракия, черно кафе са строго забранени. Също така е забранено да се пият напитки, които са твърде студени или твърде горещи.
• Сладки - Забранените бонбони са втасало тесто, сладолед, горещи теста, сладки плодови сладки, сладко и сладко. Добре е да избягвате близалките и изгорената захар.