Проект за детско хранене - говорителите искаха „изяжте се умно“
Яжте се умно д. V. насърчава хранителното поведение на децата и младите хора. Проектът за хранене за деца „ядеш умно“ се преподава успешно в началните училища в Мюнхен от 2013 г. Целта е да се запознаят децата със здравословното хранене от най-ранна възраст.
Хранителната пирамида се обсъжда в пет учебни единици с игриво, мотивиращо участие. Интересна информация за плодове и зеленчуци, напитки и сладкиши и важната връзка между диетата и упражненията също са на дневен ред. Уроците са разнообразни и игриви, във всеки урок се подготвя и пробва заедно нещо според темата. Освен това има възможност родителите и служителите на началното училище да участват в семинар по хранене/готвене. За учебната 2018/2019 година проектът „Eat Dich Clever“ - уроци по хранене за деца директно в класната стая - се подкрепя от AOK и град Мюнхен.
За да се разшири допълнително обхватът на проекта, в момента се търсят нови лектори на такса в района на Мюнхен, които са гъвкави по отношение на времето сутрин и имат квалификация в областта на храненето и/и образованието. Обучителен курс за заинтересовани кандидати ще се проведе на 26 септември 2018 г. или при поискване в Мюнхен. Заявления, включително доказателство за квалификация на: [email protected]
Тази статия може да бъде намерена и в Nutrition Umschau 09/18 на страница M480.