Продукти за отслабване - Клуб
Диетата на Пиер Дюкан, кръстена на френския диетолог, който я създаде, се появи за първи път в книга „Je ne sais pas maigrir“ - не знам как да отслабна Това е диета, базирана на протеини, очевидно вдъхновена от други диети с ниско съдържание на въглехидрати, като Atkins или South Beach.
Диетата е разделена на четири фази, с ниско съдържание на калории и дори обещава да намали чувството на глад. Освен това голямото количество протеини, казва д-р Дюкан, кара тялото да консумира калории и да губи мазнини, но не и мускулна маса. Плюс е фактът, че тази програма отчита и периода след диетата и предлага фаза на поддръжка, която трябва да се спазва през целия живот. Това избягва йо-йо ефекта.
Етап 1
Първата фаза може да продължи между 3 и 10 дни, в зависимост от това колко килограма искате да свалите. Важно е в тази фаза да се консумират само протеини. Това означава, че имате право да ядете: говеждо месо, домашни птици без кожа, риба и морски дарове, обезмаслено мляко. Като напитки са разрешени вода, кафе и чай. Всички други храни и напитки са забранени.
Фаза 2
Постепенно, постепенно се въвеждат зеленчуците. Забранени са обаче нишестените зеленчуци (картофи, сладка царевица, грах, леща, боб и др.). В тази фаза се ядат храни, разрешени във фаза 1 (протеини) плюс зеленчуци без нишесте.
Тези две фази се редуват, докато се достигне желаното тегло. Може да продължи една седмица фаза 2, след това три дни фаза 1 и така нататък.
Фаза 3
Наричан още фаза на консолидация, този период има за цел да ви върне към нормална диета, но постепенно, за да се избегне йо-йо ефекта. Бавно, бавно храните, които бяха забранени във фаза 1 и 2, се въвеждат отново, разбира се без злоупотреба. Препоръчват се 10 дни консолидация за всеки загубен килограм. Ако сте загубили 10 кг, имате нужда от 100 дни за консолидация.
Фаза 4
В тази фаза, която продължава цял живот, можете да се храните нормално, но спазвайки 2 златни правила:
1. резервирайте седмица всеки ден, за да ядете само протеини (както във фаза 1 от диетата). Този навик трябва да се запази за цял живот. 2. Яжте всеки ден по 3 супени лъжици овес и трици.
Дори във фаза 4 обаче е препоръчително да не се прекалява и да се избягват висококалорични храни: сладкиши, сладкиши, закуски, пържени храни и т.н. Те не са напълно забранени, но трябва да се консумират по-рядко.
Примерно меню за фаза 1:
Закуска
• неподсладено кафе или чай
• две малки обезмаслени или 200 г прясно сирене
• парче пуешки гърди или пуешка шунка, без мазнина или варено яйце
Лека закуска
• нискомаслено кисело мляко или 100 г прясно сирене
Обяд
• печена риба или гърди на скара
• порция прясно сирене
Лека закуска
• нискомаслено кисело мляко или 100 г прясно сирене
Вечеря
• пилешки дробчета или твърдо сварено яйце, кисело мляко
Предимства: Загубата на тегло е бърза във фаза 1. Периодът на стабилизиране е дълъг, което предотвратява йо-йо ефекта. В последните етапи можете да ядете сладкиши или други храни, които може да сте жадни.
Недостатъци: Тъй като фаза 1 не включва фибри, могат да се появят епизоди на запек. Фаза 1 има същите рискове като всяка диета, богата на протеини, т.е. дефицит на витамини (тъй като не ядете зеленчуци и плодове), чувство на умора (тъй като няма въглехидрати), повишени нива на холестерол в кръвта, защото ядете само месо.
Това съобщение беше редактирано от Maricon: 7 март 2014 г., 02:33