Продължителността на живота до 2040 г. испанците ще надминат световния рекорд, държан от японците и
Проспективно проучване за 2040 г. поставя Испания на върха на страните с най-голяма продължителност на живота, особено благодарение на средиземноморската диета.
Стефан Гайет
Стефан Гайет е болничен лекар в CHU (университетски болници) в Страсбург, преподавател в Университета в Страсбург и преподавател.
Atlantico: Средиземноморската диета полезна ли е за здравето ?
Стефан Гайет: Изолиран в Средиземно море, далеч от богатство, не знаейки така да се каже нито лукс, нито разкош, най-големият остров на Гърция - а именно Крит - неволно ни дава уроци, защото хората му са дискретни и скромни. Благодарение на епидемиологичните проучвания е установено, че критяните имат дълга продължителност на живота. Това, докато стандартът на живот е доста нисък, а здравната система доста елементарна. Разбира се, Крит има икономическо ниво далеч над континентална Гърция и равнище на безработица много по-ниско от своето, но не е трудно. Всъщност Крит е доста бедна страна, но където човек живее добре и в добро здраве.
Да, тази така наречена средиземноморска диета определено е полезна за вашето здраве, но е противоположна на нашия индустриализиран западен начин на живот.
Как трябва да тълкуваме тази еволюция ?
Продължителността на живота е функция на общия жизнен стандарт, прилагането на програма и превантивните здравни мерки, както и ефективността на лечебната медицина и начина, по който жителите имат достъп до нея.
Когато гледате каквото и да е класиране, не трябва да се съсредоточавате твърде много върху реда, който той представя, но също така да гледате внимателно съответните получени резултати. Въпреки това, най-добре класираните държави, тези, които се появяват в класацията сред първите пет, получават резултати доста близо една до друга.
Поразително е, че Съединените американски щати ще паднат от 43-то на 64-то място през 2040 г., според тази епидемиологична прогноза, публикувана в престижното британско научно медицинско списание "The Lancet". САЩ със сигурност са държава с висок жизнен стандарт, но преди всичко изключително контрастираща държава, в която богатото богатство търпи рамене от бунтуваща се бедност. Освен това повечето американци се хранят зле: говеждо и други животински мазнини, масло, изобилие от захар и т.н. Оттук и голямото разпространение на наднорменото тегло и диабет тип 2, включително сред юношите. Тогава не е чудно, че средната продължителност на живота е толкова разочароваща в Съединените щати.
В този списък Франция не се представи твърде зле с осмо място. Той компенсира ниво на здравна превенция, което има много слаби места от съвременната и особено ефективна лечебна медицина. Достъпът до здравеопазване е (беше) примерен. Но на каква цена ?
Накратко, от страна на превенцията във Франция не е много трудно да се намери по-добро. Начинът на хранене обаче е определящ за профилактиката на заболяванията като цяло. Французите съчетават често богата диета, както мазна, така и сладка, и често прекомерен дневен прием на калории. Тези два лоши навика вероятно ще благоприятстват появата на диабет тип 2, който е рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания и по-общо дегенеративни заболявания. Това води до неоптимална продължителност на живота.