Продължете към Само безплатно
Инсулинова резистентност, диабет тип II, затлъстяване, лошо храносмилане, автоимунни заболявания, малабсорбция. Някои здравни предизвикателства, при които необходимостта от безплатна диета вече не е проблем днес. Но възможно ли е да живеем със строга диета до края на живота си? Можем ли да получим ежедневната храна и да я ядем вкусно след това? С помощта на основателите и експертните партньори на Free Only, ние изследвахме темата!
„Преди няколко години мнението, че много хора започват да се хранят свободно от мода“, казва Золтан Кьовес, един от основателите на Единствената свободна организация. „Смятаме, че независимо дали някой продължава да прави това, с прекъсвания или цял живот, не е нужно да се разсейваме и да имаме предразсъдъци за това, но трябва да забележим нарастващия лагер, който наистина е засегнат от някакъв вид безплатна диета. Само една красноречива цифра: всяко 4-то дете сега трябва да яде безплатна храна, то вече е засегнато от някакъв вид ограничение на храната. "
Личната и професионална отдаденост родиха единствената безплатна организация за ежедневието на онези, които са чувствителни към хранителни алергии, алергии и здравословни причини. Инициативата е основана през 2017 г. от Андреа Херцег, която работи в света на безплатните храни от 5 години, и Золтан Кьовес, управител на една от най-популярните сладкарници без глутен, захар и лактоза в Будапеща оттогава 2011 г. И двамата са запознати с погрешните схващания, проблемите и специфичните нужди на потребителите в един свободен свят.
„Здравословното хранене е желанието на нашето сърце“, заключава Андреа Херцег, един от основателите на „Само свободните“. - Вярваме, че можем да подобрим живота на хората и да помогнем при всякаква чувствителност към храната и диетични тенденции. Единственият безплатен беше създаден и ние работим с нашите 8 професионални партньори всеки ден, за да предоставяме наистина автентична информация на участващите. “
„Ние намираме и показваме всичко,“ добавя Золтан Кьовес, „което не съдържа глутен, лактоза, мляко, яйца, без захар, палео, вегетарианско и веганско, било то кухненски съставки, готови ястия, закуски или дори органични домакински продукти и естествена козметика. " Нашият ангажимент е неизчерпаем, ние не съжаляваме за усилието да имаме само най-автентичните експертни партньори и наистина безплатни, строго контролирани продукти в очите на нашата общност. “
Помогнете на себе си - и на другите!
„Още в първия момент ние сметнахме за важно,“ посочва Андреа Херцег, „да поканим автентични професионалисти, които наистина живеят и се хранят на 360 градуса в нашия екип.“ Само те са тези, които могат да предоставят надеждна помощ от първа ръка на участниците в нашите събития и всички наши канали. Без глутен, без захар и мляко означава ежедневната практика на Tamás Hevesi, Mona Kiss и Nikolett Kovács, в допълнение към Pale Reni в палео хранене и гладуване без гладуване, Те могат уверено да разчитат на опита на Zsuzsanna Huszár, Kelly Kutasi, Кристоф Щайнер и Ищван Варга. "
„През 2012 г. бях диагностициран с диабет тип II и целиакия“, добавя Кис Мона, специалист по гастроблог, консултант по хранене. - Това означава, че трябва да спазвам през целия живот, строго безглутенова диета и да се пазя дори от минимално замърсяване с глутен. Също така е придружен от алергии към мляко, фъстъци и други, а напоследък и хипотиреоидизъм. Тогава реших да преобразя предишния си блог и да помогна на хора като мен: не се разочаровайте, защото има и живот с хранителни алергии! Написал съм готварски книги, разработил рецепти, а също така работя в безплатна пекарна, където участниците могат да намерят всичко необходимо за основното си хранене. Поради многото си неохотни оплаквания, в момента тествам ползите от храненето на растенията. "