Продадено за своите предимства, млякото въпреки това е опасно за вашето здраве
Считано за основна част от нашата диета, млякото е широко критикувано от няколко години. Ето защо някои поставят под въпрос хранителната му стойност или дори я обвиняват, че е вредна за здравето. За вас DGS поглежда назад към различните изследвания на млякото.
Имаше обаче някои признаци, които биха могли да алармират населението тогава. Подобно на факта, че хората са единствените бозайници, които консумират млякото на друго животно, особено след детството. Освен това тази изумителна особеност може да е в основата на един от първите проблеми, причинени от млякото.
Проучване, проведено през 2014 г. от изследователи от Университета вУпсала, в Швеция, разгледа две групи лица, за да определи дали е възможно да се установи статистическа връзка между количеството консумирани млечни продукти и появата на фрактури или смърт. Докато първата група събра 60 000 жени на възраст от 39 до 74 години, разпитани за техните хранителни и начин на живот като част от кампания за скрининг на рак на гърдата, във втората участваха 45 000 мъже на възраст от 45 до 79 години.
Момиче пие мляко чрез Shutterstock
БОГАТА С КАЛЦИЙ С ХРАНА С ДИЕТЕ Е ВЕРОЯТНО ДА УВЕЛИЧИ РИСКА ОТ РАК НА ПРОСТАТА
За мъжете изследователите също така успяха да наблюдават статистическа връзка между смъртните случаи и количеството консумирано мляко, въпреки че то беше „по-слабо изразено“. За разлика от това не се наблюдава връзка за фрактури. Но изследването показа реална връзка между млякото и неговите ефекти върху човешкото тяло, което се дължи на голямото количество специфични захари, съдържащи се в бялата напитка.
Млякото, консумирано ежедневно, съдържа малко лактоза и D-галактоза. Доказано е, че последната захар, чиито ефекти вече са проучени при мишки, ускорява стареенето. По този начин ще играе роля при "оксидативен стрес" и възпаление на клетките.
Нищо чудно, когато знаете, че кравето мляко е предназначено за ... телета. Следователно хранителната течност, с която се хранят младите животни, съдържа така наречените растежни фактори, т.е. молекули, предназначени да насърчават клетъчното размножаване. От друга страна, при мъжете, които не са предназначени да се хранят с мляко след детството и особено с краве мляко, консумацията му следователно би причинила няколко здравословни проблема.
КРАВЕТО МЛЯКО Е ПРЕДНАЗНАЧЕНО ЗА ТЕЛЕЦА
Впоследствие, през 2010 г., други проучвания посочват същите опасности, по-специално това изследване на млякото. За целта изследователи от Университета в Монреал измерва корелацията на 200 хранителни продукта с рак на простатата при две групи пациенти от по 197 души.