Прочетете етикетите на храните, за да отслабнете - Блогът
Научаването да четете добре етикетите на храните наистина може да ви помогне да поддържате форма или да улесните процеса на отслабване.
Класификацията на съставките
Здравословният продукт обикновено съдържа малко съставки. Когато това е етикет, където са изброени, класификацията на съставките се установява според важността на теглото им в този продукт.
Разбиране на етикетите
. Общо калории
Това е хранителната стойност на продукта - в килокалории или килоджаули - посочена на порция (посочена в mg или ml). Хранителните вещества се оценяват от 0-100% DV скала.
. Въглехидрати (захари):
На етикета е посочен общият въглехидрат, след което се подразделя на фибри и захари. Като разделите броя грамове захар на етикета на 4, ще получите общите чаени лъжички еквивалентна захар, която съдържа на порция. Често пъти повече захари ви карат да наддавате, отколкото мазнини. Почти всички термини на етикета, завършващи с буквите "ose", обозначават някаква форма на захар (захароза, фруктоза, глюкоза и други).
. Липиди (M.G.)
На първо място, добре е да знаете, че мазнините осигуряват най-висок прием на калории на грам, в сравнение с въглехидратите и протеините. Има ненаситени, мононенаситени и наситени мазнини. Обърнете специално внимание на трансмазнините; те повишават холестерола в кръвта. По време на процеса на отслабване мазнините не трябва да са повече от 30% от общите калории за деня ви.
. Натрий (сол)
Общо дневно 2,3 грама сол е достатъчно. Твърде много натрий в организма задържа вода в тъканите, което добавя към общото телесно тегло.
. Холестерол
Това е мазна субстанция, получена изключително от храни от животински произход. Ако следите теглото си, най-добре е да не превишавате дневното количество от 200 mg холестерол на ден. При други обстоятелства този дневен прием трябва да бъде по-малък от 300 mg.
. Влакна
Всички те са от растителен произход. В идеалния случай трябва да търсите храни с най-малко два грама фибри на 100 калории. Препоръчват се общо 25 до 40 g фибри на ден, особено по време на процеса на отслабване.
Важни хранителни вещества:
.Протеините
Протеините са най-засищащите и снабдяващи тялото с най-стабилна енергия (захарите осигуряват само краткотрайна енергия). За да се улесни загубата на тегло, те трябва да представляват 20% или повече от общия прием на калории на ден.
Витамини и минерали
На етикета приемът на витамини (А, група В, С и други) и минерали (калций, магнезий, калий и други) трябва да бъде посочен като% от порцията в mg или в ml от продукта.
От 2005 г. всички хранителни продукти трябва да носят подробен етикет. За да управлявате здравето и теглото си, вземете предвид по-специално съдържанието на мазнини, холестерола, както и количеството захари и фибри, които намирате в ежедневната си диета.
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.