Пробиотиците, тези добри бактерии за отслабване

добри

Публикувано от Александра Бресън на 8.12.2015 г. 17:14

Тези бактерии ни искат добре. Пробиотиците са хранителни добавки, базирани на микроорганизми, от които е невъзможно да се избяга, тъй като те се осигуряват от диетата (кисело мляко, кисело зеле) преди колонизиране на стомаха за улесняване на чревния транзит. Проучване, проведено от изследователи от Вирджинския технически институт (Virginia Tech) разкрива, че последните биха направили много повече от това, ако се погълнат в достатъчно количество: те биха балансирали чревната флора и следователно ще ограничат наддаването на тегло.

Все още мистериозна полза

Чревната флора никога не е еднаква според стомаха, но е известно, че хората, страдащи от затлъстяване, имат дисбалансирана чревна флора. За да отидат по-нататък в откриването на ползите от тях, изследователите призоваха 20 мъже, на които беше дадено указание да приемат диета с високо съдържание на мазнини в продължение на четири седмици. Всички пиеха млечен шейк, но само няколко от тях съдържаха пробиотик, направен от бактерии, наречени "Lactobacillus acidophilus" и "Bifidobacterium longum".