Пробиотиците помагат да се губят калории Тайни
Пробиотиците помагат за отслабване?
Полезните бактерии, които живеят в храносмилателния ни тракт, се наричат пробиотици или чревен микробиом. Ефектът, който пробиотиците оказват върху тялото, е гореща тема за здравето и специализираните проучвания и с основателна причина.
Според NIH (1) (Национален институт по здравеопазване на САЩ) бактериите в човешкото тяло надвишават броя на човешките клетки с 10 до 1, като бактериите представляват до 1-3% от общото телесно тегло.
Изследванията показват, че видът и количеството бактерии в червата ни могат да повлияят на теглото, метаболизма, здравето на мозъка, имунната система и дори да повлияят на спортните постижения. Има някои изследвания, които предполагат, че пробиотиците могат да помогнат при отслабване и дори да намалят мазнините в корема.
Анализ от 2011 г. (2) заключава, че чревният микробиом е цел за управление на затлъстяването и свързаните със затлъстяването разстройства. Джереми Бъртън (3), микробиолог от канадския Център за изследвания и развитие на пробиотиците, предполага, че само като приемат пробиотична добавка, хората не отслабват.
Пробиотиците могат да помогнат, но здравословното хранене и упражненията все още са приоритет за отслабване.
Необходими са повече изследвания, за да се разбере връзката между бактериите в червата и как те влияят на здравето ни, но досега изследванията показват, че тези малки клетки от бактерии в червата могат да окажат голямо влияние върху здравето ни.
Блокиране на усвояването на хранителните вещества
Един от начините, по които пробиотиците могат да помогнат при отслабването, е да променят начина, по който тялото ни усвоява хранителните вещества от храната. Бактериите в червата, добри или лоши, могат да повлияят на това, което се абсорбира от тънките черва и се използва в тялото за енергия.
Някои изследвания (4) предполага, че пробиотиците могат ефективно да намалят абсорбцията на мазнини в храносмилателния тракт. Солите на жлъчката в черния дроб и жлъчния мехур се секретират в тънките черва с цел разграждане на мастните молекули за усвояване.
Тялото получава жлъчни соли от холестерола в тялото. Тези жлъчни соли могат да се абсорбират в тялото, за да могат да се използват отново, когато е необходимо. Пробиотиците могат да помогнат на тялото да елиминира тези жлъчни соли, вместо да ги рециклира.
Така че тялото трябва да използва повече холестерол и енергия, за да изпрати жлъчни соли в тънките черва.
Изследвания върху мишки (5) също показа, че бактериите в червата могат да повлияят на това колко хранителни вещества се абсорбират от храната. Изследователите анализираха изпражненията и диетата на слаби и затлъстели мишки.
Те откриха, че слабите мишки имат по-ниска абсорбция на хранителни вещества и че затлъстелите мишки имат повишена абсорбция на хранителни вещества от храната.
Необходими са повече изследвания, за да се разбере напълно как микробиомът може да повлияе на усвояването на хранителните вещества. Тези предварителни проучвания показват, че пробиотиците могат да помогнат за увеличаване на отделянето на жлъчка в организма, което от своя страна може да помогне при загуба на мазнини.
Точните щамове на бактериите, необходимото количество и ефектът от диетичното качество върху усвояването на хранителните вещества изискват допълнително изясняване.
Изгаряне на коремни мазнини
Помагат ли пробиотиците да изгарят коремните мазнини? Краткосрочните проучвания предполагат, че това може да се случи, но са необходими повече дългосрочни проучвания.
Проучване от 2013 г. (6) контролира приема на храна на 28 души с наднормено тегло и ги подрежда в 3 групи: добавка с кисело мляко + Lactobacillus amylovorus (LA), добавка с кисело мляко + Lactobacillus fermentum и контролна група само с кисело мляко.
Изследователите установили, че групите LA и LF са загубили повече тегло от контролната група. След около 6 седмици LA групата губи средно 3% от телесните си мазнини, а LF групата губи средно 4% от телесните си мазнини (7). Загубата на тегло е предимно в областта на коремния пояс.
Необходими са повече изследвания за ефектите на пробиотиците и загубата на тегло. Това беше малко, относително краткосрочно проучване. Не е известно дали загубата на тегло е спряла или тези ефекти са продължили и след 6 седмици.
Как да получите повече пробиотици от вашата диета?
Понастоящем пробиотиците станаха много разпространена дума в здравето и се твърди, че все повече добавки и храни съдържат пробиотици. Пробиотиците се намират естествено във ферментирали храни като ферментирали зеленчуци като кимчи, корейско кисело мляко, кефир или комбуча.
Тъй като други храни твърдят, че имат пробиотици, имайте предвид, че е предизвикателство да се гарантира, че някои от тези храни действително съдържат количеството живи микроорганизми, за които твърдят, че имат.
Например, канадско проучване установи, че от 10 пробиотични източника, нито един от тях не е имал количеството живи организми, за които твърди (8).
Опитайте с пробиотична добавка?
Вървете по пътеката на хранителен магазин или магазин за здравословни храни и със сигурност ще видите огромна гама от пробиотици. Ако имате конкретни въпроси относно пробиотичната добавка, която би била най-подходяща за вас и вашето здраве, говорете със здравен специалист.
Пробиотиците обикновено се считат за безопасни за здрави възрастни, но могат да бъдат противопоказани за лица с нарушен имунитет, хора с панкреатит или някои форми на рак.
Някои общи аспекти, които трябва да бъдат проверени за добавка съгласно WebMD (9), включват използвания бактериален щам, колко добавката съдържа и специфични изследвания за бактериалния щам.
Само защото изследователско проучване показва полза от бактериален щам, не означава, че всички пробиотици ще имат същия ефект.
Имайте предвид, че FDA не одобрява здравни претенции от пробиотични добавки, така че загубата на тегло или други твърди ползи от пробиотична добавка трябва да се четат с повишено внимание.
Заключение
Изследванията на пробиотиците и как те влияят на нашето здраве непрекъснато нарастват и се променят. Някои изследвания показват, че пробиотиците могат да променят начина, по който тялото абсорбира хранителни вещества от храносмилателния тракт.
Малко проучване също показа, че след 6 седмици добавките с Lactobacillus amylovorus и Lactobacillus fermentum помагат на хората с наднормено тегло да губят повече коремни мазнини от контролирана група.
Изследователите не предполагат, че приемането на пробиотична добавка автоматично ще доведе до намаляване на телесното тегло.
Връзките между нашите чревни бактерии, приема на храна и метаболизма все още се изучават. Ползата от пробиотиците трябва да се комбинира с други фактори за здравословен начин на живот като диета, упражнения и т.н.