Признаци на непоносимост към чесън или алергично списание за здраве
Алергията към чесън е много рядка, но непоносимостта е по-често. Научете как да идентифицирате симптомите, да разберете разликата между тези две реакции и да адаптирате съответно диетата си.
Чесънът е луковица, използвана за ароматизиране на храни, предлагана също като прах или масло, чиито потенциални ползи са свързани понижаване на холестерола и високо кръвно налягане. Някои хора обаче могат да развият алергични или непоносими реакции, когато го консумират. Ето някои елементи, за да разберете, ако сте загрижени.
Дали е алергия ?
Алергията се появява, когато тялото влезе в контакт с чуждо вещество и прекомерно реагира, освобождавайки възпалителни имунни клетки. Ако човек в един момент има лека реакция, по-късно може да има тежка реакция.
The симптоми, свързани с хранителна алергия включват: кашлица, затруднено преглъщане, замаяност, спазми в стомаха, изтръпване, особено около устата, повръщане и затруднено дишане. В най-тежката си форма алергия към чесън може да предизвика анафилаксия, провокиращ подуване на гърлото което предотвратява преминаването на въздуха.
Или непоносимост ?
Истинските алергии към чесън са рядкост, припомня Medical News Today и е по-вероятно да имате непоносимост. В този случай симптомите са неприятни, но тялото не предизвиква отговор на имунната система.