Природни лекарства за цьолиакия
- Ръж
- ечемик
- овес
- маслини
- Тинтява
- Ягоди
- кафяв ориз
- Фиг
- малиново дърво
- Къпина
- Картофи
- Бяла горчица
- Черната горчица
Цьолиакия е хронично храносмилателно разстройство, проявяващо се с наследствена непоносимост към глутен. Глутенът е компонент, който се съдържа в пшеницата (включително пшеница арнаут или гирка, гриза и алак), ръжта, овеса, ечемика и хибридните зърна като трикале (комбинация от пшеница и ръж) и камут. Причината за цьолиакия досега не можеше да бъде установена. Според специализирани проучвания това заболяване има по-висока честота сред европейците и кавказците.

Когато човек, диагностициран с цьолиакия, яде храни, които съдържат глутен, тялото възприема това вещество като антиген и предизвиква имунна реакция. С други думи, когато глутенът се абсорбира в червата, произведената алергична реакция води до възпаление на чревната лигавица и разрушаване на ворсите. Вълниците са фини израстъци, подобни на космите, които ограничават чревната повърхност. В резултат на разрушаването и възпалението на чревната повърхност възниква неспособността на организма да извлече от диетата хранителните вещества, необходими за нормалното функциониране (малабсорбция). Малабсорбцията поради загуба на витамини, минерали и калории води до недохранване, въпреки правилното хранене на пациента.
Причини за цьолиакия
Към днешна дата точната причина за цьолиакия не е установена. Специалистите обаче казват, че определени фактори, като наследствени или поява на аномалии в гените, увеличават риска от това медицинско състояние. Освен това шансовете за развитие на целиакия се увеличават при хора, чиито роднини от първа степен са диагностицирани с това медицинско състояние (в тази ситуация шансовете са 5-10% да се изправят пред тази диагноза). Също така, в случай на хора, генетично предразположени към развитие на цьолиакия, определени фактори на околната среда като бактерии, вируси или хирургия могат да доведат до появата на това медицинско състояние.
Симптоми на цьолиакия
Целиакия засяга както възрастни, така и деца, проявявайки се на всяка голяма площ. По този начин, ако в определени ситуации се появява целиакия, когато зърнените храни се въвеждат в диетата (около възраст 3-4 месеца), има случаи, когато това медицинско състояние се проявява по-късно в живота, в резултат на емоционален стрес, операция или на бременността. Първите признаци на това медицинско състояние включват диария, загуба на тегло и хранителни дефицити.
Други симптоми на цьолиакия са:
- гадене;
- възпаление на корема;
- светложълт стол с остра миризма;
- депресия;
- чувствам се изморен;
- раздразнителност;
- мускулни крампи и мускулна слабост;
- болки в костите и болки в ставите.
Симптомите на цьолиакия при деца и кърмачета са както следва:
- забавяне на растежа;
- повръщане;
- интензивно усещане за парене по кожата;
- дразнене на кожата, проявяващо се със сърбеж и зачервяване на засегнатата част на кожата (херпетиформен дематит).
Симптомите на цьолиакия при новородени са както следва:
- бавно наддаване на тегло;
- намален апетит;
- метеоризъм;
- жилещ стол;
- анемичен аспект, специфичен за недохранени пациенти;
- язва в устата.
Диагностика на цьолиакия
Диагностицирането на целиакия е труден процес, особено след като симптомите са подобни на други състояния като синдром на раздразненото черво (IBS), стомашна язва и анемия.
Най-ефективните методи за диагностициране на цьолиакия са:
- извършване на кръвен тест;
- вземане на тъканна проба от тънките черва (биопсия).
В случай на хора с диагноза цьолиакия се препоръчва роднините от първа степен да бъдат изследвани за това медицинско състояние.
Домашни средства за лечение на цьолиакия
- Вземете 2000-3000mg люцерна под формата на таблетки всеки ден. Това лекарство осигурява необходимото количество витамин К.
- За облекчаване и предотвратяване на възпаление се препоръчва да се прилага екстракт от листа от маслина или тинтява. ВНИМАНИЕ: Не прилагайте тинтява ежедневно повече от седмица и избягвайте това лекарство по време на бременност. В същото време хората с диагноза сърдечни заболявания, глаукома или диабет трябва да използват това лекарство само по препоръка на специалист и под строг медицински контрол.
- Дъвчете добре крана, преди да погълнете, като увеличите количеството хранителни вещества, усвоени от тялото.
- Последните проучвания показват, че тялото на хора с диагноза цьолиакия може да понася около 56 г овесени ядки/на ден.
- Избягвайте сладки храни, преработени храни, млечни продукти, шоколадов дресинг и бутилиран дресинг.
- Недостигът на витамин К, свързан с целиакия, може да доведе до хипопротромбинемия, медицинско състояние, проявяващо се от липсата на фактори на кръвосъсирването. За да се избегне тази ситуация, се препоръчва да се консумират колкото се може повече листни зеленчуци, люцерна, домати, ягоди, пълнозърнести храни и кисело мляко. Бактериите, открити в киселото мляко, които съдържат ацидофилни култури, имат способността да възстановяват нормалната чревна флора, така че да може да се получи производството на витамин К.
Нелекуваната или неадекватно лекувана цьолиакия може да доведе до други тежки медицински състояния, като например:
- остеопороза;
- нарушения на централната и периферната нервна система;
- гърчове, причинени от недостатъчно количество фолиева киселина в организма;
- вътрешно кървене;
- нарушения на панкреаса;
- безплодие;
- спонтанен аборт;
- рожденни дефекти;
- гинекологични нарушения;
- чревен лимфом или други злокачествени чревни разстройства;
- нефроза;
- саркоидоза (поява на лезии в белите дробове, костната система или кожата);
- инсулинозависим захарен диабет;
- системен лупус еритематозус (СЛЕ);
- нарушения на щитовидната жлеза;
- хроничен активен хепатит;
- склеродермия;
- Миастения гравис;
- Болест на Адисон;
- ревматоиден артрит;
- Синдром на Sjogren.