Приноси към вашия вегански информационен портал - Част 40
Каква е разликата между вегетарианци, флекситарианци и вегани?
Психологическо проучване показва, че веганите са по-загрижени за животните, тяхното хуманно отношение и правата им и обикновено са по-идеалистични от така наречените съзнателни всеядни или флекситарианци. Вегетарианците са по средата между флекситарианците и веганите.
Без месо и без яйца намалява риска от сърдечни заболявания
Диета без месо, яйца и риба намалява риска от сърдечни заболявания, показва скорошно проучване от Индия. За съжаление, проучването не включва изрично веганска подгрупа, въпреки че диетата без месо, риба и яйца вече до голяма степен трябва да бъде оценена като растителна. В резултат на това има все повече доказателства, че растителната диета е полезна за сърцето.
Веганът лекува коронарна болест на сърцето
Нова клинична оценка на програмата Esselbstyne на чисто веганска диета с ниско съдържание на мазнини за лечение на коронарна болест на сърцето показва драматични резултати. Съответно, при веганска диета с ниско съдържание на мазнини, иначе честите сериозни усложнения на съществуваща коронарна болест на сърцето (инфаркти, инсулти) практически вече не се появяват. Пациентите с коронарна болест на сърцето имат много добри перспективи за дълъг живот, ако променят диетата си на веганска и с ниско съдържание на мазнини.
Карстен Оте: Непросветлен блясък на веганството
Отново и отново попадаме на статии в медиите за веганската диета, пълни с грешки и липса на пояснения. Особено екстремен пример е скорошният блясък на Focus-Online от автора Карстен Оте, който обаче се смята за просветен карнист. Поправяме грешките му.
Ан Хатауей обича да бъде веган
Американската актриса Ан Хатауей обича да живее веган. "Готвя много вкъщи. Зелето е страхотно. Макароните от спелта са вкусни", каза 29-годишният младеж пред USA Today. "Не мога да ям тези неща от бяло брашно. Това наистина ме разболява." За ролите си във филмите "Dark Knight Rises" и "Les Misérables" Хатауей трябваше да свали от 7,5 до 12,5 килограма, поради което стана веган. Дори след заснемането на филмите тя се придържа към веганския начин на живот.
Tofu Family предоставя информация за веганското детско хранене
Фактът, че децата на веганските родители страдат от симптоми на дефицит или трябва да се хранят с животински продукти през първите години от живота е мит, който - макар и отдавна опроверган - все още се поддържа. Уебсайтът на семейство Тофу противопоставя митовете на факти, като използва примера на здрави деца, израстващи вегани.
Странен аргумент срещу веганството
Кметът на Нюарк, Ню Джърси, Кори Букър, е вегетарианец, но според собственото му четене той никога не би могъл да стане вегетарианец, защото не можеше без сладолед. Не е нужно и двете - но очевидно още не знае.
Vegan fashion label представя колекция на Седмицата на модата в Берлин
Веган модният лейбъл Umasan представи колекцията си в Берлинската седмица на модата миналата седмица. „Първо и най-важно, става въпрос за самия чист продукт“, каза Сандра Уман, съосновател на берлинския лейбъл от висок клас. "Върнете се към онова, което ни дава природата. Съзнателното боравене с нещата, които ни заобикалят, и още повече с това, което ядем и тези, които са най-близо до нас." Принципите на марката са лесни за обяснение: екологични, хуманни и вегански.
Много звезди присъстваха и на VegFest Колорадо
В Денвър Вегетарианското общество на Колорадо беше домакин на VegFest за четвърти път през уикенда, на който присъстваха и много звезди. Известната авторка Виктория Моран представи работата си "Main Street Vegan", която беше подкрепена от Опра Уинфри и Елън Дедженерис. VegFest предложи и няколко филмови прожекции, като „Пътешествието вкъщи“ или „Свидетелят“, които се занимават с веганството.
Американски футболист предизвиква противоречия с преминаването към веганска диета
Американският футболист Ариан Фостър, който се кандидатира за Хюстън Тексас, пое ангажимент за вегански начин на живот миналата седмица и по този начин предизвика спорове. „Официално веган сега“, написа той в своя интернет блог. "Ще видим как ще протече. Но първата седмица свърши. Засега толкова добре. Чувствам се прекрасно."