Принципи на флекситарна диета, предимства и недостатъци на флекситарната диета

Публикувано от Paule Neyrat, диетолог, на 03.04.2014 г. в 16:19 ч

предимства

Флекситарна диета

Флекситаризмът възниква през 90-те години в Съединените щати, където консумацията на месо е особено висока, а дневната пържола от поне 250 g е норма.

Той продължи в Канада, а след това и в Европа. Той стана популярен с „Безмесни понеделници“, или принципа NMFD: „Без месо за вечеря“, и на френски PVAD, или „Pas de Viande au Diner“.

Тази флекситарна диета пристигна във Франция през 2013 г. с публикуването на книга на Франк Жигон, диетолог и Деймиън Галтие, диетолог, озаглавена „Флекситарният метод, 100% здравословна диета“.

Загубата на тегло, тъй като това е добра маркетингова ниша, се присажда към тази гъвкава диета.