Прикрийте се, мама прави Ди; t - Berliner Morgenpost
В рекламата си той търсеше „еднаква жена с дух и топлина на сърцето, чиито слабости трябва да включват тютюнопушенето, но в никакъв случай не е обсебеност от калории и диети“. Не намери нито един. В същото време, в средата на петдесетте си години, Марк очевидно имаше достатъчно слаби момичета, които дъвчеха само моркови и обръщаха повече внимание на кантара, отколкото на основните си нужди. И те бяха доста прости: бира, пържоли и цигари.
Всеки път, когато една от слабите му блондинки се опитваше да го прозелизира с плодова салата и кефир, стомахът му се обръщаше и връзката свършваше по-бързо от всяка светкавична диета. „Моите родители бяха апостоли за здравето - спомня си той, - на всеки шест месеца се опитваше нова диета. Майка ми особено харесваше неприятно миришещите консервирани зеленчуци, които стояха в кофи в килера. замирисах толкова зле, че аз и брат ми не можахме да ядем нищо оттогава. Оттогава имам диетична фобия. "
Със сигурност екстремен пример, но в никакъв случай не единичен случай. Непредставително проучване в кръга на приятелите и редакторите показа, че много от нас или страдат, или са страдали от диетичната лудост на другите, или са на нервите на собствените си семейства със собствените си диети.
Колегата Кристиана подчертава съпруга и децата си на нередовни интервали с едноседмични пости. Тя обаче намерила поговорката на съпруга си: „Прикрий се, мама е в лошо настроение“, несправедлива, дори ако признае, че през това време е била по-слаба от обикновено.
"Омагьосването е част от това", казва приятелката Лиза, която в средата на тридесетте си години вече не знае колко диети е опитвала, "но не го вадя на децата, а само на съпруга ми". Отскача доста добре. Вместо това - така е нейният аргумент - той има шофьор за всички тържества по време на криза, защото в края на краищата тя не пие алкохол. Шест месеца след раждането на второто си дете тя вече започва отново на строга диета с помощта на акупунктура. Съпругът й е много лесен за грижи, яде повечето неща с нея и получава допълнително парче месо със зелените през уикенда.
Д-р Лотар Ербених, медицински директор на здравния център PrimaVita в болница Waldfriede, смята, че такива неразрешени диети са изключително опасни: „Диетата има по-голям смисъл, ако е съчетана с поведенческа терапия и медицински контрол например“. Можете да избягате от фиксираните модели и да промените начина си на живот по смислен начин. Подкрепата от семейството също е важна тук. "Ако партньорът се противопостави, ще има конфликт и ако се съмнявате, диетата ще бъде спряна."
Нейната колежка Мануела отдавна се е отказала от диетата. В продължение на години тя се чувстваше латентно притисната от разширеното си семейство и опитваше почти всяка диета - майка и сестра го правеха успешно. Без успех. Сега, когато вече не участва в играта нагоре и надолу, тя лесно може да задържи теглото си.
Приятелката Виктория също се обявява за категоричен отказ от диета. В продължение на десетилетия майка й се бореше с всички програми: IBM (във всякакви количества), FdH (яде половината), модифицирано гладуване, смесен хляб, зелева супа - и единственото, което трайно намаля, беше настроението в семейството. Майката понякога беше еуфорична, понякога агресивна, понякога депресирана и за улеснение готвеше главно водни яхнии в големи кухненски гърнета за трите си деца в училищна възраст. "С моите братя разработихме собствени стратегии за оцеляване. Бульонът се изхвърляше на незабележими порции и сравнително често след училище бяхме с приятели, чиито майки ни осигуряваха." Палачинките и палачинките, кипящи пралеля, бяха друг спасителен пояс.
Проучване на списание "Eltern" показа колко деца страдат от налудно отслабване на майките. От 2342 анкетирани ученици 24 процента се оплакват, че домакинството ще бъде обърнато с главата надолу. 10-годишен ученик от началното училище: „Ако мама яде само яйца, татко казва:„ Ще ходя с децата на туризъм “. След това отиваме в магазина за чипове и си хапваме пълнежа. " И един единадесетгодишен се довери на приятеля си: "Всяка сутрин най-добрият ми приятел ми носи училищен сандвич, гарниран със сирене, наденица и пържено яйце. По този начин мога да свържа двата края малко по-добре."
Габриеле Ширц, една от авторите с ниско съдържание на мазнини-30 и майка на две деца (10 и 13 години), знае проблема. "Има жени, които се паникьосват от напълняването, че ядат само 1000 до 1200 калории на ден седмично." Това екстремно поведение почти би изкушило децата да купуват разочароваща бърза храна в павилиона или след училище. Но има и капани, които дебнат в училище: "Децата ми искат да си купят нещо, когато стане по-късно. Най-вече това е багет, покрит плътно със сос тартар, или нещо от количката за пица. Истински мазни бомби!" Г-жа Schierz, заедно с Gabriele Vallenthin, показа, че има друг начин в техния Low-Fat-30-, който беше награден от Stiftung Warentest (4/2002: силно препоръчително) и Ökotest (2/2003: много добро, което беше потвърдено през 2004 г.) Показана серия от готварски книги: прости, предимно бързи за приготвяне ястия. Концепцията: Само 30 процента от калориите, които приемаме, трябва да са мазнини. Сега има книга LowFat 30 за всяко домакинство и всеки вкус (за единични, за семейства, за професионалисти, готвене в домашен стил и т.н.).
Но диетата - независимо дали родителят иска да я прави или децата с наднормено тегло трябва да отслабнат - има смисъл в очите на Габриеле Шиерц само ако цялото семейство мисли за балансирана диета и в идеалния случай яде същото. Единият харесва малко повече, а другият малко по-малко. "Това е просто изтощително, ако например майката готви допълнително за себе си и трябва да претегли всичко и нещо друго за останалата част от семейството. Това просто я прави ненужно изкушено." И определено не трябва да поставяте дете на заден план поотделно: „Трябва да има усещането, че това е наказателно действие“. Преосмислянето е всичко за всички и край за автора на книгата, самата промяна е само фината настройка. „Ако храната е с вкус, никое дете или партньор няма да се оплаче.“ Толкова просто.