ПРИЯТЕЛНИ ПРОТЕИНИ СИРЕНА КОРТА; Блог на Fit Body

Традиционният чийзкейк е голям фаворит на много от нас. Направихме форма на тази класическа торта, обогатена с протеини. Необходима е известна практика в кухнята, но фантастичният вкус си заслужава труда.

блог

Какво трябва да подготвите:

4 филийки протеин (Smart Bars Crunchy)
15 ml кокосово масло (Kokosolie екстра върджин BIO)

За слоя извара:

750 грама извара
7 листа желатин
натурално гръцко кисело мляко
100 г леко крема сирене
2 лъжички суроватъчен протеин (Smart Protein)
100 грама замразени плодове

Желатиновият слой:

50 грама замразени плодове
50 мл вода
2 листа желатин

1 блокче протеинов тъмен шоколад (ChocoPro)
50 грама хрупкави суроватъчни топчета (Whey Isolate Crispy)
1 парче протеин (Smart Bars Crunchy)

Как да го направя?

1. Започнете с основата на тортата като първа стъпка. Поставете желатиновите листове в студена вода и ги оставете да се накиснат. Междувременно натрошете протеиновите филийки в купа с микровълнова фурна, след което добавете кокосовото масло. Поставете сместа в микровълновата за поне две минути, докато стане достатъчно мека. Понякога си струва да се погледне, защото всяка фурна е малко по-различна.