Приготвяне на препечени галета

препечени

Короната от юфка, кнедли от сливи, кнедли от извара и карфиол от карфиол е направена от златистокафяви хрупкави галета. Не е твърде сложно да се правят препечени трохи от хляб, но с известна практика крайният резултат гарантирано ще бъде перфектен.

Препечени галета съставки:

  • 15 dkg галета
  • 5 dkg масло или масло

Основното правило при готвенето е, че качеството на съставките оказва силно влияние върху крайния резултат, това не е по-различно при препечените трохи. Затова използвайте месинг с добро качество, вече можете да го получите в магазините в няколко качества, но можете да го направите и у дома.

Ако имате нужда от трохи за юфка или кнедли, ако ги правите от торта, крайният резултат ще бъде още по-ударен!

Освен съставките трябва да изберете и подходящ съд. Най-добре е да го правите в дебелостенна чиния, а какво е достатъчно голямо, за да оваляте кнедлите и да ги разклатите в съда.