Приготвяне на постна супа - Рецепта; Видео урок

The Постната супа е зеленчуков запас, които приготвяте със зеленчуци по ваш избор (от биологично земеделие и сезонни). От една страна, постната супа служи като важен доставчик на база по време на гладуване а от друга страна, като лъжица супата има топла храна, която е приятен и познат ритуал всяка вечер.

В тази публикация, включително видео, ще ви покажа стъпка по стъпка как да приготвите класическа супа на гладно за цялата седмица на гладуване. Всичко, от което се нуждаете, е вода, много органични зеленчуци и билки и евентуално малко естествена сол. Основният зеленчуков запас, направен от него, ви осигурява ценни минерали по време на гладуване, които освен всичко друго подпомагат детоксикацията и изкисляването.

Рецепта за постна супа

Моят съвет: В началото на облекчителните дни сварете голяма тенджера супа и след това замразете варенето на части, така че да можете да размразите приблизително 300-500 ml на всеки гладен ден. Разбира се, за това ви трябва много голяма тенджера - купих тази 14-литрова тенджера от WMF специално за тази цел *, която е идеална за нея. Това ви спестява от необходимостта да готвите супа всеки ден в гладни дни.

Второто предимство на този подход е, че можете да използвате прецедените зеленчуци в дните за облекчение, тъй като все още ядете. Не бива обаче да очаквате прекалено много вкус от варените зеленчуци. Но с малко билкова сол и зехтин можете да спасите поне част от него от купчината компост.

Използвайте сезонни органични зеленчуци по ваш избор; дадените съставки са само пример. Достатъчно е също така, ако изберете няколко от моите предложения, като например Б. Моркови, целина и лук плюс магданоз и кимион.

Съставки за заеманата супа

Рецептата е за 7 порции от около 400 мл всяка. Към 3 л вода се добавят около 2 кг зеленчуци, така че зеленчуците просто да бъдат покрити от водата.
Избор на зеленчуци: Картофи, моркови, грудка от копър, целина, цвекло, праз, пащърнак или корени от магданоз, броколи, карфиол, сладки картофи, тиквички, лук, чушки
Билки (пресни или сушени) и подправки: Дафинов лист, любимец, магданоз, див лук, глухарче, коприва, кориандър, ким, семена от копър, пипер

подготовка

Нарежете грубо зеленчуците и сервирайте с подправките в студена вода. Оставете да заври и оставете да къкри на слаб пламък в продължение на половин час.
Сега разбъркайте грубо нарязаните билки или сухите билки в супата, изключете котлона и оставете супата покрита, докато се охлади.
Прецедете супата, разделете на 7 порции и замразете. Използвам z. Б. Буркани с винт от 400 мл. Моля, имайте предвид, че течността се разширява, когато замръзне - така че не пълнете буркана напълно.

Често ме питат дали в постната супа е разрешена сол. Няма нищо лошо в щипка древна сол, особено след като прави супата много по-вкусна. Също така, хората с ниско кръвно налягане имат по-малко проблеми с кръвообращението при гладуване, ако консумират малко естествена сол.

Пост супа, направена бързо

Наясно съм, че приготвянето на супа е малко караница и не е за всеки. Затова не искам да ви откажа един много бърз и въпреки това добър и препоръчителен начин за приготвяне на заема супа. Има органични сашета от зеленчуци и билки, които могат да се използват като торбички за чай и с които можете да приготвите истинска гладна супа за нула време.

Тук има различни сортове, всеки с малко по-различен състав от зеленчуци и билки. Това е идеално, ако харесвате разнообразието. За мен и съпруга ми това е решението за нашите гладни походи, защото за приготвянето ни е необходима само топла вода и получаваме това във всяко настаняване.

Но също така по време на последното ми излекуване на гладно вкъщи, в допълнение към традиционната супа на гладно, аз просто лъжица Vegi Sue от Kottas * между храненията, когато се чувствах като нещо пикантно вместо "нормален" чай. Аз самият обичам да добавям малко първична сол, тогава това е страхотна закуска на гладно.

дисплей

Моята литературна препоръка с допълнителни рецепти

Изтегляне: Ръководство за рехабилитация на червата

За онези хора, които искат да извършат самостоятелно чревна рехабилитация, аз съставих ръководство, в което описвам как можете да се отървете от проблемни оплаквания. Също така ще намерите съвети как впоследствие можете да поддържате червата си здрави и да поддържате чревната флора.

Кликнете тук за популярното изтегляне "Ръководство за рехабилитация на червата"

Експерти от медицински и научни области пишат на нашия сайт. Обръщаме внимание на известни източници и публикуваме съдържание, което е най-съвременно.

Зеленчуци за заета супа: ifong | Shutterstock.com
Vegi Sue Lent супа: Dr. Котас
Приготвяне на заета супа: Joerg Beuge | Shutterstock.com

Повече за маг. Сандра М. Изкл

Маг. Sandra Exl е завършила биология и е сертифициран спътник на гладно. Тя работи като редактор в екипа на Lanaprinzip Publishing e.U. и пише по темите за терапевтично гладуване, хранене и здравословни рецепти. С над 20 години опит на гладно и много популярни видеоклипове в YouTube за терапевтично гладуване, тя е един от най-известните специалисти по гладуване в немскоезичните страни.

Последна актуализация на 16 ноември 2020 г./Партньорски връзки/Реклама/Изображения от API за рекламиране на продукти на Amazon

Правно и медицинско известие - Отказ от отговорност по отношение на медицинските теми

Здравните съвети, информация, продукти и инструкции на тази страница не могат да заменят посещението при лекар. Те не са заместител на медицинска диагноза, съвет или лечение. Нашият принос е само с информационна цел. Те са внимателно проучени и проверени, но не можем да поемем отговорност за коректността на каквато и да е информация. Винаги се консултирайте с Вашия лекар, ако имате оплаквания. Като читател, ако следвате някакви съвети, действате на свой риск. За повече информация вижте условията за използване на нашия уебсайт.

Известие за бисквитки

По подразбиране използваме само ОСНОВНИ бисквитки, които са абсолютно необходими за техническата работа на уебсайта. Можете да намерите повече информация в нашата политика за поверителност.

Разкриване и известие за реклама

Публикацията на тази страница съдържа реклама. Нашият уебсайт съдържа партньорски връзки (* марка или пряка препратка), т.е.позовавания на компании партньори, например на уебсайта на Amazon. Ако читател кликне върху партньорска връзка и впоследствие върху продукт от нашата компания партньор, може да получим малка комисионна. Това означава, че ние покриваме част от разходите, които имаме за работата и поддръжката на нашия уебсайт и можем да продължим да поддържаме уебсайта безплатен за нашите читатели. Ние препоръчваме само продукти и услуги, които ние сами обичаме да използваме, и отчитаме обективно за тях!