Приготвяне на конфитюр от дюли Проста рецепта за есента

22 септември 2020 г. от Inke Klabunde Категории: Хранене

рецепта

Готвенето на сладко от дюли стана рядкост, но може би го помните от баба си. Можете да разберете как да ги направите сами в тази рецепта.

Ароматни и питателни: дюлята

Ботанически можете да класифицирате дюлята като плод между ябълка и круша. Можете да разберете дали е узрял по ярко жълтия си цвят и интензивния си аромат. За дюлята се забравя все повече и повече, тя е много здрава и ви осигурява много хранителни вещества. Така че тя има висок Витамин Ц-Заплата, че Укрепва имунната система. Освен това е с високо съдържание на фибри и има много калий, какво е полезно за храносмилането ви.

Най-доброто време за приготвяне на сладко от дюли е между края на септември и ноември. Дюлята е в сезон и може да се получи от регионални доставчици.

Кога точно се предлагат домати от Германия? И каква салата можете да ядете през зимата? Показваме, когато в ...

Приготвяне на сладко от дюли: намалена захар и вкусно

Дюлята е нискокалоричен плод с 57 ккал на 100 грама. Следователно сладкото от дюли е един от по-леките сортове сладко. Можете да ги направите особено нискокалорични, ако използвате по-ниска доза консервираща захар. Например подходяща е и консервиращата захар 3: 1 или дори 4: 1. Дюлите съдържат много пектин, което поддържа процеса на желиране.

Сладко от дюли: това са съставките, от които се нуждаете

  • 1 кг дюли
  • 500 г консервираща захар
  • 1-2 канелени пръчици
  • 4-5 бурканчета за консервиране със среден размер

1. Подготовка за сладко от дюли

Ако искате сами да направите конфитюр или да запазите плодове, определено трябва предварително да стерилизирате бурканите. Ще ви покажем три прости ...

2. Сварете сладко от дюли

Направете сладко от дюли без отпадъци

Между другото, не е нужно да изхвърляте семената. Те са чудесни за приготвяне на чай, който е полезен за храносмилането ви. За да направите това, просто залейте една или две чаени лъжички ядки с гореща вода и ги оставете да стърчат около десет минути. Това е най-добре, докато конфитюрът ви се готви.

Опасност: Дюлевите ядки съдържат отровни Прусова киселина - следователно не трябва да го смачквате или поглъщате, когато приготвяте чая.

Дюлевите рецепти имат дълга традиция: Ще ви покажем как можете да използвате прости рецепти за приготвяне на вкусен сок от дюля, ликьор от дюля и други храни ...

Съвети за коледни подаръци от Utopia: