Пригответе здравословни закуски за училище с тези рецепти и съвети

Ученето ви гладува и стимулира апетита за сладко. Ако това зависи от нашите деца, шоколадовите блокчета, сладкиши, чипс, гумени мечки или други по-малко здравословни закуски биха били нещо, което трябва да се прави между храненията. И е разбираемо, защото тези нездравословни сладкиши са наистина вкусни и много по-добри от скучните зеленчуци. Но ние като отговорни родители бихме искали да избегнем това и предпочитаме да изпращаме децата си на училище с нещо здравословно и питателно. Но как да превърнем здравословните храни във вкусни закуски за деца, които те обичат да носят със себе си на училище и да ядат? С днешните идеи за здравословни закуски за училище, гарантирано ще успеете!

Съвети за здравословни закуски за училище

Както вече споменахме и тъй като вие като майка или баща със сигурност ще знаете себе си, простите плодове и зеленчуци, които се слагат в кутията за хляб, са скучни и обикновено се прибират у дома. Ето защо трябва да измислите нещо друго и да приготвите храна за училище, която не само изглежда привлекателна и подходяща за децата, но е здравословна и вкусна. Но има и няколко неща, които трябва да имате предвид, когато приготвяте здравословни закуски за училище:

Балансирани ястия и закуски: Правилната комбинация от здравословни закуски за училище и други ястия гарантира, че детето ви не само ще бъде сито, но и ще бъде снабдено с всичко, което е важно. Здравословните сандвичи и закуски между тях също служат за събуждане и осигуряват на детето достатъчно енергия, за да премине през учебния ден. Идеалният състав е 55% въглехидрати и 15% протеини. Здравословните мазнини представляват останалите 30% и не трябва да се надвишават. Изберете богати на фибри и здравословни училищни ястия с много ненаситени мазнини.
Направете го сами, вместо да купувате или поне обърнете внимание на съставките в крайния продукт и за предпочитане изберете органични продукти.

Няколко здравословни закуски за училище и малки хранения, вместо само няколко големи порции: Много деца и възрастни правят грешката да пропуснат дадено ястие и след това да го накълцат за обяд или вечеря. Това е нездравословно, прави ви муден и уморен и трябва да се избягва на всяка цена. Бърза и проста закуска, която сте приготвили у дома, може да предотврати това, защото тогава детето винаги ще има с какво да закуси, когато е гладно.
Яжте съзнателно: Научете детето си да отделя време за ядене и да не яде първото нещо всеки път, когато почувства глад. Често човек бърка глада с жаждата. Затова е по-добре първо да изпиете чаша вода. Ако след това все още се чувствате гладни, трябва да слушате тялото си и да вземете лека закуска или сандвич. И трябва да отделите време за това, вместо да поглъщате храната отстрани. Защото тогава рискувате отново да преядете и да се чувствате мудни след това.

Пий, пий, пий: По-специално децата обикновено са много активни по време на почивките. Поради това консумацията на достатъчно течности е не само много важна в горещите летни дни. Той също така предотвратява апетита.
Не бъдете прекалено строги: Не бъдете прекалено строги с детето си. Разбира се, всички родители искат детето им да се храни здравословно и да избягват сладкиши, поради което прибягват до здравословни закуски за училище. Това обаче е не само нереалистично, но и ненужно. Парче шоколад, няколко гумени мечета или бисквитки няма да навредят на детето ви, а също така ще го мотивират да яде здравословната храна от кутията за обяд. Ако вместо това трябва да гледате как другите деца хапват сладкиши, желанието за тях се увеличава и ефектът е точно обратен на това, което всъщност искате да постигнете.

Здравословни закуски за училище - фъстъчени барове

55 г фъстъци
200 г стафиди (накиснете ги във вода за 5 до 10 минути предварително) или 180 г фурми Medjool
2 супени лъжици фъстъчено масло
60 парчета шоколад

Домашните барове са популярни здравословни закуски за училище. В блендер смелете стафидите (фурмите) и фъстъците, докато се образува паста. Добавете фъстъченото масло и продължете да бъркате, докато всичко се смеси добре. Разбъркайте парченцата шоколад и разпределете сместа в тава за печене, която предварително сте покрили с фолио или хартия за печене. Натиснете масата здраво. След това поставете формата във фризера и замразете сместа за един до два часа. След това извадете замразената маса от формата, като просто я повдигнете с фолиото или хартията за печене. Сега можете да изрежете отделни барове. Опаковайте всеки фъстъчен бар поотделно и го съхранявайте в хладилника, където ще се съхранява около седмица.

Бисквитки със слънчогледови семки, шоколадов чипс и ленени семена

140 г слънчогледови семки без черупка
28 г кокосово брашно
3/4 чаена лъжичка сода за хляб
1/4 чаена лъжичка морска сол
100 г кокосова захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
56 грама разтопено кокосово масло
1 супена лъжица смляно ленено семе, смесено с 3 супени лъжици студена вода или яйце
87 г чипс тъмен шоколад без мляко

Загрейте фурната на 180 градуса. Накълцайте слънчогледовите семки в блендер, докато имат консистенция, подобна на брашно. Поставете кокосовото масло, кокосовата захар и екстракта от ванилия в голяма купа. Смесете смленото ленено семе с яйцето или водата, добавете ги в купата и разбъркайте добре всичко заедно. След това добавете останалите съставки и разбъркайте тесто, което е ронливо, но влажно.

Извадете една до една и половина супени лъжици тесто от купата и ги оформете на топки, които разстелете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене на разстояние около 2,5 см и натиснете плоско, за да оформите бисквитки. Печете ги за около 10 до 12 минути или докато краищата станат златистокафяви. Оставете бисквитките да се охладят като здравословни закуски за училище.

50 страхотни идеи за обяд за деца: Бенто рецепти, които можете да направите бързо

Здравословно хранене чрез творчески обедни почивки за училище

Здравословни закуски за училище - съвети и рецепти за обяд

Бананови чипсове като здравословни закуски по време на почивки

2 зрели, кафяви банана
Лимонов сок
вода
Кошерна сол

Смесете 3/4 част лимонов сок с 1/4 част вода в купа. Нарежете бананите на тънки филийки, разпределете ги върху хартия за печене, застлана с хартия за печене и ги намажете с лимоновата вода. Поръсете отгоре кошерна сол. Печете в предварително загрятата фурна на 120 градуса за един и половина до два часа или докато станат хрупкави върху лист за печене, застлан с хартия за печене, като ги обърнете веднъж след около половината от времето. Когато извадите банановите чипове от фурната, те все още са меки. Само когато се охладят, стават по-твърди и хрупкави. Готовите бананови чипове като здравословни закуски за училище могат да бъдат поръсени с канела.

Топки с фъстъчено масло с ленено семе и фурми без печене

12 дати Medjool
35 г овесени ядки
65 г бадеми
125 г фъстъчено масло (без добавена захар или мазнини)
3 супени лъжици ленено семе
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 щипка сол

Храненето с храна с пръсти е особено забавно за децата. Следователно тези топки са идеални здравословни закуски за училище. Извадете семената от фурмите и ги накиснете в гореща вода за няколко минути. След това изхвърлете водата, като запазите малко количество. Нарежете фурмите, овесените ядки и бадемите в блендер за около минута. Добавете останалите съставки и разбъркайте за минута-две, докато получите лепкаво тесто, което може да се оформи. Ако е прекалено сухо, добавете още малко вода от фурмите. Сега оформете с ръце малки топчета и ги поръсете с малко сол.

Домашни крекери със сирене като идеи за закуски

230 грама настърган чедър
120 г масло
100 г брашно
1/2 чаена лъжичка сол
2-3 супени лъжици мляко

Вместо сладки здравословни закуски за училище, можете да приготвите и солени като тези крекери със сирене. Загрейте фурната до 190 градуса и застелете лист за печене с хартия за печене. Поставете масло, брашно, сол и сирене в блендер и разбъркайте съставките на няколко кратки интервала, докато се образува ронливо тесто. След това постепенно добавяйте млякото, докато се образува тесто с форма на топка. Разделете това тесто на две топки и замразете за 15 минути. Поръсете малко брашно върху работна повърхност и разточете една от двете топки с дебелина около 3 мм (другата остава във фризера).

С помощта на нож или ролка за пица изрежете около 1 инч (2,5 см) квадрати от това тесто (ако поръсите малко брашно върху ножа, тестото няма да полепне по него). Разбира се, можете да изберете и други форми. След това използвайте клечка за зъби или шишче за кебап, за да пробиете дупка в средата на всеки крекер. Сега разпределете крекерите със сирене върху тавата за печене. Оставете разстояние между тях поне 5 мм.

Повторете стъпките с втората топка тесто. Печете крекерите в средата на фурната за 12 до 15 минути. Оставете ги да се охладят и след това ги съхранявайте в херметически затворен съд за максимум три дни (ако дотогава не са били изядени).

Рецепти за здравословни закуски - Ябълкови палачинки със стафиди

40 г стафиди
2 ябълки, нарязани на кубчета от 0,5 см
1 чаена лъжичка канела
2 чаени лъжички кокосово масло или масло
60 г пълнозърнесто брашно
60 г пшенично брашно
2 чаени лъжички сода за хляб
180 мл мляко
1 яйце

Като закуска за училище или като междинна закуска между тях, можете също да приготвите палачинки като закуски сами - бързо и лесно. Поставете стафидите в гореща вода, за да се накиснат. Междувременно загрейте тиган с чаена лъжичка кокосово масло и добавете парченцата ябълка и канелата. Намалете котлона и пържете, докато ябълките омекнат, около 3 минути. Свалете съда от котлона.

Смесете брашното с бакпулвера в една купа и млякото с яйцето в отделна купа. Добавете сместа от мляко и яйца към брашнената смес и разбъркайте относително грубо. Няколко средни бучки няма да са проблем, но не прекалявайте с разбъркването. Отцедете стафидите и ги разбъркайте в тестото заедно с канелените ябълки.

Загрейте отново тигана с малко кокосово масло на умерен огън и в него разстелете няколко малки палачинки, всяка направена от супена лъжица тесто. Веднага щом се появят мехурчета в тестото, палачинките могат да се обърнат. Вече имате здравословни закуски за училище, които ще ви заситят.

Плодова кожа като здравословна закуска

570 г ягоди
по желание: 2 супени лъжици мед

Приготвянето на плодова кожа като здравословни закуски за идеи за училище и обяд е изключително бързо, но времето за печене отнема много време, както ще видите след малко. Независимо от това, рецептата е много вкусна и е много популярна сред децата. Загрейте фурната до 60 до 90 градуса. Пасирайте ягодите и меда с блендер. Можете да обработите пюрето такова, каквото е, или да премахнете камъка, като го натиснете през фино сито или кърпа.

Сега разпределете сместа равномерно върху лист за печене, застлан с хартия за печене с размер около 21 х 31 см. Използвайте лъжица или шпатула за помощ. Трябва да се създаде тънък слой. Сега поставете листа за печене във фурната за 6 часа, за да приготвите здравословни закуски за училище. Можете да кажете, че кожата е готова, защото може лесно да се отстрани от хартията за печене. Оставете плодовата кожа да се охлади поне за 4 часа или за една нощ. Нарежете го с ножици и пергаментова хартия на ленти или парчета, навийте ги и плодовите закуски са готови като здравословна закуска за обяд, десерт или между тях.

Здравословни закуски за училище - идея за рецепта за желе от плодове с лимон

360 ml комбуча
2 лимона
2,5 см дълго парче джинджифил, настърган
1 супена лъжица настъргана кора от лимоните
37 g желатин на прах (хранени с трева)
6 супени лъжици мед
по желание: 10 капки микроелементи и 1/2 чаена лъжичка екстракт от лимон

Тези плодови венци с вкус на лимон са плодови и вкусни като плодовата кожа и идеални за взискателните вкусове на децата. Поставете комбуча и желатина в тенджера, оставете желатина да кисне за няколко минути, след това загрейте всичко на котлона, като бъркате непрекъснато, на умерен огън, докато желатинът се разтвори. Течността никога не трябва да става гореща, а само топла, в противен случай пробиотиците от чая ще бъдат загубени. Ако е необходимо, изберете по-ниско ниво, за да сте сигурни.

Поставете течността заедно с останалите съставки (с изключение на лимонова кора и джинджифил) в блендер и ги преработете на пюре. След това разбъркайте лимоновата кора и джинджифила, разпределете сместа върху тава за печене (приблизително 22 х 22 см) и я поставете в хладилника за няколко часа. След това нарежете плодовото желе на парчета с размер на хапка и ги съхранявайте в хладилника. Ако не искате да имате парчета лимон и джинджифил в готовото плодово желе, можете да пюрирате двете съставки заедно с останалите. Останалите деца също ще се радват да хапят плодови венци като здравословни закуски за училище.

Бакшиш: Можете също така да излеете все още течната маса в специална форма за плодови венци и след това да получите фигури, които са още по-привлекателни за децата.