Пригответе балансирано ястие в 4 лесни стъпки; Алекс Кухня
Често можем да останем с впечатлението, че здравословното хранене е сложно и че отнема време, много време! Е, помислете отново, че е толкова лесно, колкото да кажете 1,2,3 4 ! Просто е необходимо малко организиране на малка килера и няколко неща! Тук ви помагам.
Помните ли здравата чиния? Тя е в основата на всяко балансирано хранене. За да постигнем това, трябва да имаме поне 3 групи в чинията: зеленчуци, нишесте и протеини.
И така, ето 4 стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите лесно здравословно хранене.
Стъпка 1: Изберете източника на протеин
Източници: месо, птици, риба, бобови растения, яйца, морски дарове, ядки, семена, тофу.
Протеинът е вашата дълготрайна енергия, която ви поддържа, предотвратява апетита и намалява енергията. Важно е да се намери протеин при всяко хранене. 1/4 от чинията е достатъчна, за да отговори на вашите нужди от протеин.
Стъпка 2: Изберете източника на въглехидрати (с други думи нишесте)
Източници: тестени изделия, ориз, кус-кус, киноа, ечемик, хляб (всички видове), зърнени закуски и всички продукти, получени от брашно като палачинки, кифли, пастети и др.
Нишестето също е дълготрайна енергия. Бавните захари, открити в нишестето, са вашият източник на енергия за мозъка. Опитайте се да заложите на пълнозърнести зърнени продукти (избягвайте рафинирани нишестета) които ще ви осигурят повече хранителни вещества и ще ви подкрепят по-дълго. 1/4 от чинията ви е добра мярка, за да имате тези основни неща.