ПРИЕМАНЕ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ - SPIRULIN D ENTRECASTEAUX

специалната страница

КАК ДА ПРИЕМАТЕ СПИРУЛИН ?

Обичайната доза за възрастен е 3 до 5 g/ден или една чаена лъжичка (добре закръглена 5 g, ниво 3 g). Половината за дете.

Бременни и кърмещи жени 5 g/ден (вижте нашата страница).

Спортистите взимат по 10 грама на ден и от време на време до 20 грама в периоди на състезания или интензивни тренировки. По време на тестове за издръжливост приемайте 1 g/h за повече от 2 часа, с вода. Научете повече за спирулина и спорт тук .

Първият път, в зависимост от вашата възраст или чувствителност, най-добре е да започнете с 1/2 чаена лъжичка в продължение на три или четири дни, преди да вземете крейсерската доза (всъщност детоксикиращата сила на спирулина може да ускори транзита в началото на лечението).

За по-добро усвояване на желязото, съдържащо се в спирулина, в същото време приемайте естествена аскорбинова киселина (витамин С). Лимон 1 е отличен или дори портокалов сок.

Избягвайте приема на спирулина едновременно с кафе или чай, тъй като последните предотвратяват фиксирането на желязото (за тежките пиещи чай използвайте железен чайник). Шоколадът, соята, виното, млякото и гроздето също пречат на усвояването на желязото. Затова не го приемайте едновременно със спирулина.

Обикновено се приема сутрин. Можете също така да го приемате на два етапа, половината сутрин, другият по обяд. Някои хора смятат, че е необходимо да се избягва вечерта поради стимулиращия ефект на микроводораслите, но свидетелствата, които имаме, не вървят в тази посока.

За подтискащ апетита ефект го приемайте 1/2 час преди хранене.

Няма конвенционална продължителност. По принцип излекуването варира между три и четири седмици за саше от 100 g, за предпочитане извън сезона. Можете да направите няколко лечения през годината с интервал от няколко седмици. Но нека не забравяме, че спирулината е сама по себе си храна и като такава някои хора я консумират всеки ден от годината.

Тези препоръки са ориентир, но всеки може да адаптира приема си във времето и количеството. Ние не сме тук пред опасно лекарство и няма риск от предозиране, разбира се, всички пропорции.

По отношение на хората, които приемат лекарства, нито едно проучване няма тенденция да казва, че има взаимодействие със спирулина. Ако се съмнявате, можете да попитате Вашия лекар за съвет или да го вземете 2 часа след приема на каквито и да е лекарства.

Не забравяйте, че спирулината натрупва тежки метали (олово, арсен, кадмий, алуминий, живак.) Когато околната среда е замърсена. В действителност, спирулината се развива в така наречената алкална или основна вода, т.е. при високо рН (9-10). И колкото по-високо е рН, толкова по-голяма е разтворимостта на някои метали и следователно по-лесно спирулината ще може да ги фиксира. Ето защо е от съществено значение да знаете условията и методите на отглеждане, като посетите фермата, където се произвежда консумираната от вас спирулина.

Можете да приемате спирулина такава, каквато е, или с натурален портокалов сок (за витамин С, който подобрява свързването на желязото), кисело мляко, компот. Спирулината не съдържа много витамин С, но е доста разпространена в диетата (вижте таблицата в края на страницата) .

Можете да поръсите вашите ястия, салати и десерти, но не гответе спирулина при повече от 40 °, защото топлината и времето за готвене пропорционално разрушават хранителните му вещества.

40 до 75 °> всички ензимни ферменти са унищожени, 60 ° до 75 °> унищожаване на водоразтворими витамини и хормони, 100 °> утаяване на минерални соли, които стават не усвоими, 110 °> унищожаване на мастноразтворими витамини А, E, D и K, 120 °> унищожаване на последните устойчиви витамини от група В, образуване на катран, канцерогенен акролеин и бензопирен (в точката на дим на маслата), 140 °> плодовете и зеленчуците не са нищо повече от несмилаема целулоза.

Съхранявайте спирулината си на сухо място, далеч от светлина.

1. A Bon Entendeur: Лимон, кора и пестициди. Доклад от RST (Radio Télévision Suisse), 2017 - 40 m .

НЕЖЕЛАНИ РЕАКЦИИ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

На първо място, купувайте само спирулина, в която сте сигурни! Идеалното е местно занаятчийско производство, където можете да видите условията за отглеждане и сушене.

Всъщност, в зависимост от околната среда и метода на отглеждане, спирулината може да бъде замърсена или натоварена с тежки метали. Спирулина от езерото Ченхай в Китай (40% от световното производство и със сигурност близо 50% от вноса във Франция) съдържа по време на проучване от 2012 г. ниво на олово, осем пъти по-високо от стандартното.

Също така е важно да знаете условията за събиране, сушене и опаковане. Това е от съществено значение за осигуряване на чистотата на спирулината и за избягване на проблеми. Отвъд чистотата е важно и качеството. Тук ще използвам образа на доктор J-L Vidalo: „Всеки лозар е способен да произвежда вино, но не всеки е способен да произвежда Saint-Emilion или Chateau Pétrus“.

В зависимост от човека и/или взетото количество, трябва да се отбележи, че спирулината може през първите дни, поради своя детоксикиращ ефект, да причини някои неудобства. Тези преходни дискомфорти се появяват в началото на лечението. Ако случаят е такъв, намалете приема (1/2 или 1/4 чаена лъжичка на ден в продължение на една седмица) и ако това продължава, не се колебайте да се консултирате с Вашия лекар:

  • храносмилателни разстройства (диария, запек, коремна болка, повръщане),
  • главоболие, леки трески, чувство на умора или жажда,
  • кожни обриви,
  • черен дроб, отслабен от нивото на витамини и минерали в спирулина,
  • черни изпражнения поради желязото в спирулина,
  • зелени изпражнения, дължащи се на хлорофила в микроводораслите,
  • бъбречни проблеми (ако се приемат повече от 50g/d).