Приемайте железни добавки с повишено внимание
Malunggay (барабан) (Moringa)
Дървото Моринга се нарича още дървото чудо или дървото хрян.
Расте в тропиците и субтропиците и традиционно се използва в храната от местните жители. В Индия е известен като зеленчук на барабан. В аюрведическата медицина това е едно от най-важните растения. Силен зелен, фино пикантен прах с вкус на спанак и хрян се получава от листата чрез леко изсушаване и смилане.
Обработва се особено внимателно, така че хранителните вещества да се запазят възможно най-добре. Листата на Moringa са истинско хранително чудо и са богати на витамин А, витамин Е, калций, калий и фолиева киселина. Витамин А играе важна роля за поддържане на нормално зрение и здрава имунна система. Витамин Е може да предпази клетките от оксидативен стрес, а фолиевата киселина допринася за нормалното образуване на кръв и поддържането на здрава имунна система. Витамин К също е много важен в човешкото тяло, напр. поддържайте костите здрави.
Употреба: Идеален зелен компонент за зелени смутита. Също като подправка z. Б. като добавка към сосове, като чай, като съставка в песто, в зеленчукови тигани, дресинги, дипове, яхнии и много други.
Дозировка: до 6 g на ден
Германската асоциация по остеология (DVO) препоръчва възрастните да консумират между 1000 и 1500 милиграма (mg) калций на ден.
Това означава: Ако пиете 100 ml мляко, то съдържа 120 mg калций. От това само 30 процента от калция, а именно 36 mg калций, сега се усвояват, т.е.поглъщат се от организма.
Бионаличността на калция в тези зеленчуци е много висока. Това на броколи - около 60 процента, на пак чой - 50 процента и на кале - 49 процента. Азиатското население - което, както е известно, консумира млечни продукти много рядко (ако изобщо е) - използва тези зеленчуци от много хилядолетия, за да постигне голям успех За задоволяване на нуждите от калций.
Дори от основните зърна (напр. Бял боб или зърна) може да се усвои между 20 и 25 процента от калция.
Измерва се и бионаличността на калция в сладките картофи. Все още е 22 процента.
"Суперхрана" в света
Чудодейното растение Moringa съдържа два пъти повече протеини от соята
шест пъти повече витамин С от портокалите,
· Четири пъти повече витамин А от морковите,
Два пъти повече магнезий от кафявото просо,
· Четири пъти повече калций от млякото,
25 пъти повече желязо от спанака,
· Шест пъти повече полифенол от червеното вино,
· Четири пъти повече витамин Е от пшеничните зародиши.
Учените потвърдиха, че Moringa съдържа и 26 вещества с противовъзпалителен ефект, високи нива на ценни мастни киселини и вещества, важни за имунната система като зеатин и салвестрол.
- Moringa oleifera - това е името на дървото от хрян, което първоначално идва от Северна Индия. Моринга дърветата се считат за най-хранителните растения на земята и сега са широко разпространени в Азия, Африка и Латинска Америка. Както пресните, така и изсушените листа се консумират в много варианти в много развиващи се страни и се използват за борба с широкото недохранване. Moringa се предлага като хранителна добавка в индустриализираните страни от няколко години. Казват, че Moringa е суперхрана дори в малки количества. Спазва ли чудото на прах това, което обещава? Прочетете критичен преглед с нас.
Moringa oleifera - дърво на безсмъртието
Дървото Moringa или хрян (Moringa oleifera) принадлежи към семейство Bennuss (Moringaceae) и първоначално идва от района на Хималаите в северозападна Индия. Името хряново дърво произлиза от съдържанието на горчично масло гликозиди, което означава, че корените му миришат подобно на хрян, а листата имат остър, пикантен послевкус. Така стана така, че английските колониални владетели дълго време използваха ядливите корени като заместител на хряна.
Дървесен гигант със специални умения
Характерно за дървото Моринга е късият, подут ствол на дървото и дългите му, увиснали плодове, които приличат на бутчета. Оттук и името "дърво на барабан".
Специална особеност на дървото е бързият му растеж. Може да нарасне до 30 см на месец и да достигне височина от 8 метра през първата година. Отговорен за това е растежният хормон и антиоксидант зеатин, който се намира в големи количества в дървото моринга и го кара да расте необичайно бързо.
При хората се казва, че зеатинът значително ускорява регенерацията на кожата, забавя процеса на стареене и увеличава бионаличността на жизненоважните вещества на Moringa. Докато много други храни съдържат само следи от зеатин, Moringa се казва, че има кратни на обичайните стойности на зеатин.
Моринга семена за пречистване на питейна вода
Семената на дървото Моринга имат много специална способност. Полученият от него прах може да свързва суспендирани вещества и бактерии във водата и следователно се използва за обработка на питейна вода.
Ако се замислите за ползите от чистата питейна вода за хората в страните от третия свят, става ясно колко важни са дърветата моринга в тези региони! Голямото богатство на хранителни вещества и жизненоважни вещества в листата на моринга също помага за борба с недохранването и недохранването - дори ако хората консумират само две супени лъжици моринга на прах на ден (10-25 г).
Отделно от това, приемате само 10 до 20 грама моринга на прах на ден и по този начин 200 до 400 mg калций, докато феновете на мляко с кисело мляко (250 ml) и 30 грама Emmentaler вече биха имали почти 600 mg калций.
Хранителни стойности на Moringa - корекцията
Така че moringa съдържа
два пъти повече калций от млякото,
една четвърт от количеството бета каротин моркови,
почти толкова калий, колкото бананите, но само една четвърт от калия в спанака,
80 процента от количеството желязо спанак и 15 процента от количеството желязо Хлорела също
наполовина по-малко витамин С от портокалите и 0,17 процента от количеството витамин С в ацерола на прах.
Моринга - суперхрана, но не и супер храните
Следователно начинът, по който се рекламира моринга, е изключително неправилен и объркващ. Разбира се, като сравнително оригинален листен зеленчук, Moringa има изключително добри хранителни стойности и следователно, разбира се, може да се използва като хранителна добавка за оптимизиране на баланса на жизненоважни вещества.
Но в нашата част на света - с големия избор на суперхрани - тя не изглежда самотна и изоставена на върха на хранителните добавки, както има и други - като напр. Б. микроводораслите, трева на прах, спанак на прах, броколи на прах или прахообразните диви растения (глухарче, коприва и др.) - които също имат много добри стойности.
Хранителните и здравословни свойства на моринга на прах са както следва:
Моринга - ползите
Нека обобщим горните стойности на жизненоважни вещества за дневна порция моринга на прах (10 g) и да разгледаме доколко моринга може да помогне за задоволяване на дневните нужди от различни жизненоважни вещества:
Процент дневни нужди, дневни нужди за възрастни
Калций 200 mg 20% 1000 mg
Витамин А (RAE) 360 микрограма 25-30% 1-1,5 mg
Калий 130 mg 6,5% 2 000 mg
Желязо 2,8 mg 20-30% 10-15 mg
Витамин С 1,7 mg 1,4% 120 mg
Какво ще кажете за други хранителни и жизненоважни вещества, които все още не сме обсъждали по-горе и които се появяват много по-рядко в настоящата реклама?
Процент дневни нужди, дневни нужди за възрастни
Магнезий 36 mg 9% 400 mg
Витамин Е 4 - 8,5 mg 28 - 70% 12 - 14 mg
Витамин В1 0,25 mg 17% 1,5 mg
Витамин В2 2 mg 130% 1,5 mg
Витамин Е - 2-ро място за Моринга
Наистина високите стойности на витамин Е са особено интересни тук. Витамин Е обикновено се намира в съответните количества, особено в храни с високо съдържание на мазнини, като например Б. в ядки, маслени семена и масла. Антиоксидантът витамин Е в тези храни предпазва мазнините от разваляне. Моринга на прах обаче съдържа само 2 грама мазнини. Тогава защо тези високи стойности на витамин Е?
Изглежда все още няма обяснение за това. Но точно поради големите количества витамин Е, моринга се използва в родните страни за приготвяне на храни с високо съдържание на мазнини или ястия с листа от моринга, което значително увеличава срока на годност на тези храни.
Но също така е интересно, че най-високата стойност на витамин Е, измервана някога в Moringa, винаги се посочва в рекламните текстове, а именно 113 mg. Анализите обаче показват, че стойностите между 40 и максимум 85 mg витамин Е на 100 грама са по-реалистични - в зависимост от времето на прибиране на реколтата (по-старите листа съдържат повече витамин Е, отколкото младите листа).
Но това също е много за листния зеленчук. Те обикновено съдържат само между 2 и 4 mg витамин Е. От друга страна, маслата са между 4 и 50 mg витамин Е на 100 грама. А маслото от пшеничен зародиш за първи път осигурява 185 mg витамин Е. Следователно Moringa е на второ място сред най-добрите източници на витамин Е.
Витамин Е е мощен антиоксидант и предпазва всяка отделна клетка или нейната мембрана от окислително увреждане. По този начин витамин Е ви поддържа млади и пъргави, а също така се счита за витамин за плодовитост, тъй като има положителен ефект върху здравето и работата на яйчниците и тестисите.
Витамин B2 - Moringa е победителят
Има подобни добри новини за витамин В2. Moringa също е много добър източник за това. Повечето храни осигуряват доста под 1 mg B2 на 100 g. Само черният дроб има над 3 mg на 100 g - но кой яде черен дроб всеки ден? Моринга на прах осигурява впечатляващи 2 mg витамин B2 с дневна порция от 10 g и следователно е истински победител тук.
Обикновено се казва, че в нашата част на света няма дефицит на В2. Но колко хора страдат от кожни проблеми, промени в ноктите или от време на време от разкъсани ъгли на устата? Причината тук може да бъде дефицит на B2. И колко хора се чувстват стресирани? Витамин В2 предпазва и регенерира нервите, което ги прави по-устойчиви на стрес. Следователно си струва да поддържате нивото на витамин В в организма високо. Moringa може да помогне - само 10 g на ден!
Моринга като източник на протеин?
Моринга на прах съдържа около 25 грама протеин и поради това често е възхваляван като отличен източник на протеин. Но: С 10 грама Moringa получавате само 2,5 грама протеин, което всъщност не е много при нужда от протеин от около. Само когато консумирате 25 грама моринга на прах дневно, съдържанието на протеин става малко забележимо.
В допълнение, често се възхвалява уж прекалено добрата биологична стойност на протеина моринга. Но - както се вижда в интернет - сравненията с суроватъчен протеин не са полезни, ако напишете, че 47 процента от всички аминокиселини, съдържащи се в Moringa, са незаменими аминокиселини и 21 процента от всички аминокиселини Moringa принадлежат към аминокиселините с разклонена верига (за които се твърди, че са особено полезни за изграждане на мускули ).
За суроватъчния протеин се дават 45% за основните аминокиселини и 23% за аминокиселините с разклонена верига, т.е. много сходни стойности.
Но каква полза от чистата част на тези аминокиселини, ако не ви интересува връзката между отделните аминокиселини? Но точно това е причината за биологичната стойност. И в сравнение с биологичната стойност на оризовия протеин или протеина от лупина, протеинът от моринга не се справя добре.
Въпреки това, подобно на протеините на много други зеленчуци, протеинът moringa, разбира се, е много ценен протеин. Само тук също видът на промоцията е съмнителен и изглежда служи по-скоро за насърчаване на продажбите, отколкото за действителната информация.
Но тъй като не живеете само с протеин моринга, но също така ядете бобови растения, маслени семена и зърнени храни, протеинът моринга може да бъде прекрасна добавка тук.
Моринга - храна и лекарства
Експериментите за хранене с плъхове с диабет също показват, че Moringa може да понижи нивата на кръвната захар и холестерола. Това ще бъде и при хората и не е изненадващо, тъй като Moringa е много богата на фибри, антиоксиданти и жизненоважни вещества - и всички тези вещества имат силен метаболитен регулиращ ефект.
Тъй като инхибиращият рака ефект на споменатите вещества и съдържащите се в тях гликозиди от синапено масло също са известни, експериментите в епруветки, при които екстрактите от моринга довеждат раковите клетки до самоубийство, като същевременно щадят здрави клетки, не са изненадващи. Можете да прочетете всичко за страхотните ефекти на горчично масло гликозиди тук:
DIM - чудо на природата?
Кръстоцветни растения срещу рак
Моринга - заключението
Следователно дневната порция Moringa (10 g) има следните предимства:
Moringa може забележимо да подкрепи доставките ви на калций, желязо, магнезий, витамин А и витамин В1, но не осигурява достатъчно от тези жизненоважни вещества, за да покрие ежедневните нужди, така че може само да допълни здравословното хранене в това отношение. В случай на специфичен дефицит или желана терапевтична употреба на едно от тези жизненоважни вещества, други хранителни добавки трябва (допълнително) да бъдат интегрирани. Защото в сравнение с Moringa (200 mg калций дневна доза), например, Sango Coral осигурява 540 mg калций. И с дефицит на желязо z. Б. Хлорела все още може да се използва.
Moringa може да оптимизира доста добре витамин В2 и витамин Е, така че дори и да има дефицит, идеалният случай в този случай би бил приемът на 20 g Moringa на ден (бавно увеличавайте приеманото количество).
Моринга може - в зависимост от приеманото количество - също да допринесе малко за снабдяването с протеини.
Moringa е богата на антиоксиданти и инхибиращи рака горчично масло, гликозиди и следователно трябва да се разглежда като лекарство, което може да се приема с много терапии.
Естествени домашни лекарства за чревни паразити
Нийм
Листата на Нийм убиват паразитите срещу всички видове чревни червеи. Те също така помагат за изчистването на токсините, които те оставят след смъртта си.
За да направите това, смилайте листата от нийм на фина паста и приемайте ½ супена лъжица от нея с чаша вода всяка сутрин. Изпълнете заявлението за 1 седмица. Направете почивка през втората седмица и продължете през третата седмица.
Карамфил
Карамфилът убива тения и унищожава паразитни яйца. Те имат антисептичен, антибактериален ефект, унищожават паразитите и предпазват от последиците от паразитно заразяване.
Просто добавете 1 чаена лъжичка карамфил на прах в чаша гореща вода, покрийте и оставете да стръмни за 10 до 20 минути. Пийте чая 3 пъти на ден в продължение на 1 седмица.
За максимални резултати, използвайте прясно смлян карамфил на прах всеки път.
Приемайте железни добавки с повишено внимание
По-добре: Активни съставки от хлорела
полезен растителен протеин с всички аминокиселини (50% на база сухо вещество), включително всичките осем „незаменими аминокиселини“