Прием на енергия - колко калории трябва да консумирам?
Как да определите консумацията на енергия
Всеки организъм, всеки човек се нуждае от енергия, за да живее. Но колко енергия се нуждае от човек, за да бъде разглеждан индивидуално, е променливо. За да ви помогнем да запишете вашата лична консумация на енергия, разговаряхме с г-жа Геса Данеман, квалифициран екотрофолог. Тук можете да разберете как можете лесно да определите собствената си консумация на енергия.
В нашето интервю с г-жа Геса Данеман (квалифициран екотрофолог с фокус върху храненето), научихме всякакви полезни неща (за интервюто: Част I и Част II)! Така че има различни такива по отношение на енергийните доставки Ориентировъчни стойности за хора в различни възрастови групи. Тези ориентировъчни стойности са от Основна скорост на метаболизма и индивидуалната дейност (наричана още „оборот на изпълнението“). Например, детският организъм се нуждае от различно количество енергия, отколкото 40-годишният, а дамата се нуждае от нещо различно от мъжа. Използваните термини "базална скорост на метаболизма" и "скорост на метаболизма на ефективността" са обяснени по-подробно по-долу.
Накратко, важи следното:
Ориентировъчна стойност = базална скорост на метаболизма + ефективност метаболизъм = базална скорост на метаболизма x PAL стойност
The Основна скорост на метаболизма (също Основен енергиен оборот или Разход на енергия за почивка) е количеството енергия, от което човек се нуждае в рамките на 24 часа в пълна почивка (например в леглото) и стайна температура от 20 градуса по Целзий, за да поддържа метаболизма, растежа и функцията на органите. Базалната скорост на метаболизма зависи от възрастта, пола, размера на тялото и климата.
The Оборот на изпълнението (или Ефективност на енергийния оборот) е количеството енергия, от което тялото се нуждае за всякакъв вид упражнения и мускулна активност (напр. градинарство, джогинг или ходене). Зависи от вида и продължителността на мускулната активност.
Мярката за физическа активност е такава PAL стойност. PAL означава „ниво на физическа активност" (на немски: ниво на физическа активност/ниво на физическа активност).
Всички ориентировъчни стойности, включително препоръки за приема на отделни съставки, могат да бъдат разгледани на уебсайта на Германското общество по хранене (DGE). Нашата информация идва и от DGE (към 10.10.2017 г.), към която се позовава и г-жа Dannemann.
Току-що споменатият оборот на производителността варира в зависимост от извършената дейност. Например, изгаряте повече енергия при плуване, отколкото при бавно ходене (за същото количество време). Така че е важно колко силно е тялото стресирано от съответната дейност.
Въпреки значителните колебания, може грубо да се каже кое PAL стойност може да бъде възложено на човек. Така човек умножава базалната скорост на метаболизма например 1,4 за офис работа, докато за фермерите се използва множител до 2,4.
Следващата таблица предоставя информация за индивидуално приложимата стойност на PAL.
Надяваме се, че с помощта на нашите обяснения и таблици сте успели да получите преглед на вашите енергийни нужди и съответния енергиен прием чрез вашата диета. Ефективно Регулиране на теглото е полезен за профилактика и контрол на множество заболявания. В допълнение към упражненията, съзнателното хранене е от решаващо значение. Можете да намерите повече информация на уебсайта на DGE от диетолози, Федералния център по хранене или вашата здравноосигурителна компания. Можете също така да се свържете с нас. Също така ще се радваме да препоръчаме нашето вълнуващо интервю с експертите Геса Данеман и Сигрид Веселс по въпроса за храненето.