Причини за постоянно преяждане
Една от важните причини за затлъстяването е постоянното преяждане. Почти всички обичат да ядат и понякога е трудно да се премине граница, която вече не бива да се прекрачва, защото е лошо за тялото ни да изплъзва излишните калории. Какво може да се направи?
Създадено: 26 юни 2018 г. 12:31 ч
Променено: 26 юни 2018 г. 16:24
Трябва да сте подготвени в главата си, за да не попаднете в капана на неволния прием на калории. Трябва да придобием много практически знания, иначе класът ни ще бъде борба, вместо успех. Изследователи от Penn State University показаха, според rd.com, че ако купуваме по-малки видове житни люспи, ще ядем повече от тях, отколкото ако ядем по-големи люспи. И това е вярно, дори ако използваме по-малка чиния за сервиране. По-малките люспи запълват пространството по-добре, така че при даден обем ще има повече люспи, по-малко въздух. Тъй като размерът на люспите се увеличава, той измества пропорциите по посока на въздуха. Разбира се, колкото повече люспи, толкова повече калории, така че който иска да отслабне, да разгледа добре какво сте избрали в магазина. Защото в този случай няма значение колко калории в сто грама храна, а колко могат да се поберат в чиния.
Фирменият ефект
Според проучване, публикувано в списание Appetite има значение не само колко ядем, но и какви влияния идват върху нас от други хора. В един експеримент сервитьорка сервира тестени изделия и салата. Имаше такива, които имаха повече салата и по-малко макарони, а имаше и такива, които имаха по-малко тестени изделия и повече салата в чинията си. 82-те участници бяха разделени на случаен принцип на две. Едната група беше изведена от сервитьорка с нормално тегло, другата от същата, но с мазна протеза под роклята си, което я накара да изглежда с 25 килограма по-тежка.
Експериментът завърши с изваждането на храната от „по-пълноценния“ сервитьор, консумиращ 32 процента повече тестени изделия, независимо от това, което първоначално им беше дадено. Тоест, храненето в компанията на хора с наднормено тегло лесно може да доведе до преяждане.
Капанът на ресторанта
Ако влезем в ресторанта, искаме да вземем нещо за парите си. Независимо дали става въпрос за ресторант за бързо хранене, кафене, малък ресторант или класически ресторант. Според изследване, публикувано в списанието Public Health Nutrition хората консумират около 200 калории на ден, ако се хранят в някой ресторант. Това се дължи на очакваната доза. Следователно, според експертите, консумираното месо никога не трябва да надвишава размера на пакет картони, количеството гарнитура (като паста или ориз), добавено към него, трябва да се побере в половин тенис топка. Това не е много, но ето здравата граница.