Причини за дефицит на желязо, симптоми, профилактика DR

Постоянна умора, проблеми с концентрацията, суха кожа: много хора са твърде запознати със симптомите на дефицит на желязо. Засегнатите често приписват симптомите на стрес или твърде малко сън. Въпреки това вероятността дефицитът на желязо да стои зад проблемите е голяма.

Около два милиарда души страдат от дефицит на желязо

Около два милиарда души, около 30 процента от световното население, са засегнати от дефицит на желязо. И в Германия дефицитът е един от най-често срещаните здравословни проблеми. Фактът, че дефицитът на желязо е толкова широко разпространен, често се дължи на хранителни дефицити. В Националното проучване на потреблението II беше установено, че общо 14% от мъжете и 58% от жените не са постигнали препоръчителния прием на желязо. В допълнение към неадекватното хранене, дефицитът на желязо може да има и други причини.

Желязото изпълнява жизненоважни функции в организма

Добре напълненото депо за желязо е от съществено значение за човешкия организъм. Целият енергиен метаболизъм зависи от достатъчното количество на микроелемента. Ролята на желязото при транспортирането на кислород в тялото е особено важна.

Желязо и хемоглобин - силен екип

Червените кръвни клетки (техническият термин е "еритроцити") имат за задача да транспортират кислород от белите дробове до клетките и органите. Този процес е възможен от съдържащия желязо червен кръвен пигмент хемоглобин. Способността да свързва кислорода и по този начин да го направи "транспортируем" се дава само на хемоглобина от неговия основен компонент желязо. Желязото допринася за нормалното образуване на червените кръвни клетки и хемоглобина.

Блед, уморен, депресиран: симптомите на дефицит на желязо са неудобни

Ако в организма липсва желязо, клетките и органите не могат да бъдат адекватно снабдени с кислород. В резултат на това засегнатите се чувстват трайно уморени и източени, кожата е бледа и суха. Ако дефицитът на желязо продължава за по-дълъг период от време, могат да се появят допълнителни неприятни симптоми като чупливи нокти, нарушения на концентрацията и депресивни настроения. Само когато има достатъчно желязо в кръвта, организмът ни ще бъде оптимално снабден с кислород и ще се чувстваме здрави и продуктивни. Желязото помага за намаляване на умората и умората.

Магазинът за ютия трябва да се попълва ежедневно

Големи задачи за микроелемент, който присъства в организма само в малки количества. Тялото на човек съдържа средно от четири до пет грама желязо, около две трети от него в хемоглобина. Ежедневно се консумират и отделят от един до три милиграма желязо. Тъй като тялото не може да произведе самия микроелемент, отлаганията трябва редовно да се попълват с храни, съдържащи желязо.

Трябва да консумираме повече желязо, отколкото тялото използва

Животинските храни, особено месото и месните продукти, но също и растителните храни като просо, боб, магданоз или някои видове гъби имат висока желязна стойност. Така че основно не е проблем да се абсорбира желязото чрез храната. Тъй като обаче само част от погълнатото желязо всъщност се усвоява от тялото - т.е.поглъща се и се използва - дневното количество желязо, което трябва да консумираме, е много по-голямо от действителното изискване.

Жените имат повишена нужда от желязо

Ежедневната нужда от желязо при мъжете и жените е различна. Една от причините за това е редовната загуба на кръв, която жените страдат от менструация. При нормално менструално кървене се губят около 50 ml кръв и по този начин 25 mg желязо. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва мъжете да приемат около десет милиграма желязо на ден, докато жените се нуждаят от 15 милиграма на ден. Бременните и кърмещите жени имат повишена нужда от желязо. Следователно бременните жени трябва да консумират 30 милиграма на ден, а кърмещите жени - 20 милиграма на ден от микроелемента.

Недостигът на желязо може да има различни причини

За много хора небалансираното хранене е причината за съществуващия дефицит на желязо. Възможно е обаче да има и други причини или те да бъдат добавени. Следните често страдат от ниски нива на желязо:

вегетариански
Жени с обилно менструално кървене
Бременни жени, кърмещи жени
възрастни граждани
Деца и юноши във фази на растеж
активни спортисти и състезателни спортисти

Някои заболявания или тяхното медикаментозно лечение също могат да причинят понижено ниво на желязо:

ревматизъм
Възпаление на червата (напр. Болест на Crohn), чревни полипи
Сърдечна и бъбречна недостатъчност
Тумори и химиотерапия

Симптоми и оплаквания от недостиг на желязо

Ако дефицитът на желязо не се компенсира, към съществуващите симптоми могат да се добавят други симптоми, които сериозно влошават качеството на живот. В ранните етапи, симптомите на дефицит на желязо често се разглеждат от засегнатите като само "незначително намаляване на ефективността". Ранните признаци включват:

бледност
умора
Податливост към инфекция.
Недостигът на желязо може да варира по тежест

Лекарите правят разлика между различните степени на тежест на дефицита на желязо. С намаляването на нивото на желязото страничните ефекти от дефицита стават все по-изразени и засегнатите ги намират за все по-стресиращи. В ранната фаза на дефицит на желязо тялото все още може да се върне обратно към складираните запаси от желязо. Съществуващите железни залежи постепенно се разглобяват. Ако желязото, съхранявано в тялото, се изразходва, организмът може само да падне обратно върху желязото в кръвта. Нивото на желязо е ниско и много страдащи вече страдат от неприятни симптоми на дефицит на този етап. Ако запасите от желязо в организма са напълно изчерпани за дълъг период от време, транспортното желязо в кръвта (хемоглобин) също се изразходва. Тогава симптомите на дефицит на желязо силно ограничават качеството на живот на засегнатите.

Засегнатите хора могат да забележат симптоми на дефицит на желязо:

бледа, груба или суха кожа, умора
разкъсани, възпалени ъгли на устата
повишена податливост към инфекция
забавен растеж на косата и ноктите
главоболие
нервност
Чувствителност към студ
повишен спад в производителността
Състезателно сърце
чупливи нокти
нощно безсъние въпреки умората

Дефицит на желязо при деца

Не са редки случаите, при които децата развиват дефицит на желязо. Когато мускулната маса и обемът на кръвта се увеличат по време на фазите на растеж, техните нужди от желязо също се увеличават. Ако депата не се попълнят с диета, богата на желязо, типичните симптоми на дефицит се появяват и при деца.

Как да разберете дали детето ви е с дефицит на желязо

Симптомите на дефицит на желязо при децата са подобни на тези при възрастните. Засегнатите деца обикновено се разболяват бързо (повишена податливост към инфекции). Мнозина също се оплакват повече от умора, по-малко са гладни и могат да страдат от обучителни затруднения и/или лоша концентрация. Напуканите ъгли на устата и/или сухата, чуплива коса и ноктите могат да се появят като външни признаци. В случай на явен дефицит на желязо могат да възникнат нарушения в растежа и развитието.

Профилактика и терапия на дефицит на желязо

За да се снабди тялото с достатъчно желязо, редовният прием на микроелемента трябва да бъде по-висок от консумацията. Леките симптоми на дефицит често могат да бъдат компенсирани с целенасочена диета. В определени ситуации хранителните добавки, обогатени с желязо, могат да помогнат за задоволяване на нуждите.

Нека нивото на желязото бъде определено от лекар

Умора, главоболие, сухота на кожата и лигавиците - симптомите на дефицит на желязо могат да бъдат притеснителни. С напредването на дефицита последиците от ниското ниво на желязо могат сериозно да намалят качеството на живот на засегнатите. Ако подозирате, че имате железен дефицит, препоръчително е да се консултирате с лекар (семеен лекар, интернист, хематолог). Нивото на желязо в кръвта може да се определи с обикновен кръвен тест.

Компенсирайте ниските нива на желязо с целенасочена диета

Ако има дефицит на желязо, начинът, по който дефицитът на желязо трябва да бъде коригиран, зависи от тежестта на дефицита и симптомите. Често причината за дефицита на желязо е небалансираното хранене. Ако нивото на желязото е леко понижено, в някои случаи може да е достатъчно да се консумират редовно специфични храни, съдържащи желязо.

Железни храни

Животинските продукти като месо, колбаси и карантии са надеждни източници на желязо. Пълнозърнести продукти, зелени зеленчуци и бобови растения също могат да помогнат за коригиране на дефицита на желязо. Абсорбцията на желязо може да бъде повлияна както положително, така и отрицателно, като се комбинира с определени храни.

Хранителни добавки, съдържащи желязо

Недостигът на желязо не винаги се дължи на небалансирана или небалансирана диета. Причината за дефицита може също да бъде хронични заболявания, редовно или хронично кървене (напр. Особено обилно менструално кървене или кървене в случай на хронично чревно възпаление) или инфекции. Не е необичайно няколко причини да се обединят.

Саностол плюс желязо съдържа 9 важни витамини и желязо, което допринася за нормалния транспорт на кислород в организма.

Промяната на диетата не винаги е достатъчна

Решението за това как да се коригира дефицитът на желязо зависи от тежестта на дефицита. Ако нивото на желязо е много ниско, промяната в диетата често вече не е достатъчна. В такива случаи може да се приема добавка с желязо след консултация с лекар. В особено тежки случаи има възможност да Ви се приложи желязо чрез кръвна инфузия от Вашия лекар.

Съвети за недостиг на желязо

Най-ефективната мярка за предотвратяване на дефицит на желязо е балансираното хранене. За да може тялото да абсорбира оптимално микроелемента от храната, препоръчително е да консумирате богати на желязо храни в комбинация с някои други храни.

Витамин С помага на тялото да използва оптимално желязото

Тялото може да използва богати на желязо храни по-добре, ако е снабдено с витамин С едновременно. Само 100 милиграма витамин С водят до значително подобрено усвояване (т.е. усвояване и използване) на микроелемента. Храна, богата на желязо и витамин С, трябва да се консумира едновременно. Ако искате да окажете положително влияние върху нивото на желязото, трябва да консумирате специфични комбинации от храни, съдържащи желязо и храни, съдържащи витамин С.

Чаша портокалов сок с богата на желязо храна

Например 100 милиграма витамин С се съдържат в чаша (200 мл) прясно изцеден портокалов сок, 100 грама броколи или няколко ленти червен пипер. Магданозът, морски зърнастец (например като конфитюр) и касис също са особено богати на витамин С храни. Ябълчната киселина (напр. В естествено мътния ябълков сок), винената киселина (напр. В ананас, черен пипер и плодов оцет) и лимонената киселина (напр. В грейпфрутите, портокалите и лаймите) насърчават усвояването на желязото.

Трябва да избягвате тези храни, ако имате дефицит на желязо

Има и храни, които затрудняват организма да усвоява желязото от храната. Те включват кафе, черен чай и червено вино. Млякото също може да инхибира усвояването на желязото поради съдържащия се в него калций.