Рецепта - Свински ребра с моркови 750гр

Семейно ястие, непретенциозно, но вкусно.

свински

Много лесно Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (2 души)

  • 2 свински пържоли
  • 750 г моркови
  • 50 г масло
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 малка клонка мащерка
  • 1 жълтък
  • 1 C. до s. орехов оцет
  • Сол или фина сол
  • Пипер

Подготовка

Етап 1:

Обелете и нарежете на ситно лука и скилидките чесън.
Обелете и нарежете морковите на пръчици или филийки.

2-ра стъпка:

Загрейте лука и чесъна в горещото масло.