При по-добри данъци хората със затлъстяване биха били по-малко
Броят на хората с наднормено тегло би бил значително намален, ако се наложи данък върху нездравословните храни. Предложението на американски изследователи би засегнало предимно сладките безалкохолни напитки и пицата.
Данъчното облагане на нездравословните храни се подкрепя от американски изследователи въз основа на резултатите от 22-годишно последващо проучване. Проучване, публикувано в Archives of Internal Medicine, установява, че 18-процентният данък върху захарните безалкохолни напитки и пицата би намалил приема на калории от американците с цели 2 килограма по-ниско от средното им телесно тегло годишно.
Наднорменото тегло и затлъстяването са достигнали епидемични размери в САЩ, като две трети от американците попадат в една от тези две групи, според неотдавнашни проучвания.
Персоналът на Университета в Северна Каролина, воден от Кия Дъфи, анализира данните за диетата и здравето на 5155 млади възрастни (на възраст между 18 и 30 години). Последващото проучване продължи от 1985 до 2006 г.
Сравнявайки данните с цените на храните, изследователите стигнаха до заключението, че 10-процентното увеличение на цените в продължение на двадесет години е съпроводено с 10-процентно намаляване на калориите от безалкохолни напитки и 12-процентно намаляване на калориите от пица. Изследователите вярват, че в резултат на 18 процента данък американците биха консумирали 56 калории по-малко на ден от безалкохолни напитки и пица.
Друга група изследователи стигнаха до различно заключение относно данъчното облагане на също нездравословни, солени продукти. Кристал Смит-Спанглър и неговият екип докладват за експеримент с компютърен модел в Annals of Internal Medicine.