Преживях една от най-грубите диети в света - Ошава - Един ден в града
Внимание, публикацията не е за Будапеща, няма дори препратка към града. Независимо от това, може би си заслужава да се прочете на всеки, който обича да чете за страданието. О, и публикацията също е дълга, пазете се.
За първи път започнах, като се опитах да успокоя стомаха си, което приключи в края на декември, малко през януари, и във връзка с това започнах поредица от тестове на вегански сайтове в блога (скоро ще продължа ). След това се превърна в диета от кандида, която след медицински преглед може да се нарече по-груба. От друга страна, количеството противоречива информация в мрежата беше напълно досадно. Никога не позволявайте на никого да разбере за храната с помощта на Google, иначе със сигурност ще умрете от глад.
Затова реших. Ще бъда драстичен и безмилостен.
Играя си с идеята да правя диетата на Ошава, която се препоръчва от една година. Не го следвах много, не се интересувах от неговия произход, не бях любопитен и от аргументите на неговите последователи и опоненти, наистина ме интересуваше едно-единствено изречение от моя приятел Зсомбор. Той каза:
След като изминат десетте дни и първо вземете ябълка в ръка, хапете я и плачете сами.
Това е, от което се нуждая, помислих си, след диетата отивам в един от любимите си ресторанти и искам любимата си храна, знам оргазъм. В гастрономически смисъл, разбира се.
Разбира се, методът не е разработен за тази цел. Четох, че това е „ян диета“, някакъв вид духовни неща, помага ви да бъдете по-балансирани, по-готови за действие, по-решителни. И като цяло: почиства. И те не прозвучаха зле, въпреки че приех твърденията с резерви.
Хареса ми и заради простотата на правилата. Правилото е, че можете да ядете тези: елда, спелта, кафяв ориз, просо. Плюс вода и сол. Нищо освен това, в каквото и да е количество, в продължение на десет дни. Можете да го пържите без мазнина, можете да го готвите във вода, можете да го смесвате, както искате, можете да го осолявате. Изглеждаше адски, но ми хареса.
През цялото време написах кратка кратка информация за изпитанията си през онзи ден, така че нека нека следват тези бележки. Те търсят отговори на няколко въпроса. Например, можете ли наистина да го издържите? По-добре ли се чувствам след това или по-лошо? Човекът, който преди извличаше максимума от първата ябълка, извлича ли максимума от течението?
Ден 0, вторник
Предложението е да свикнете с диетата за предпочитане 3-4 дни, като през това време едно от основните ни ястия трябва да се състои изключително от изброените зърнени храни. Пропуснах това, защото не исках да продължавам изпитанията си твърде дълго. Няколко дни преди да започна, намалих драстично приема на захар и месо (приблизително една пета, до минимум) и запазих ден нула, за да изключа шока.
За закуска приготвих купа с просо люспи, покрита с гореща вода. Посолих го. Лъжих две, когато си спомних, че имам нещо много спешно някъде и избягах от вкъщи. Всъщност избягах, нещата бяха ужасни. Когато се прибрах вкъщи, вече бях толкова гладен около обяд, че се насочвах към студ. По някаква причина, докато ядях, започнах да гъделичкам номера, може би имитирах маймуните. Трябваше да се резервирам за известно време, за да мога.
Тогава намерих спасителната жилетка: топчетата просо. Сякаш надувах надути корнфлейкс, затова го извадих до вечеря. Но знаех, че не е добре по този начин и не бива да гладувам. Но за вечеря вече не смеех да отпивам прощална пържола, защото знаех, че на следващата сутрин ще бъде по-трудно.
Оказах се във веган ресторант, където получих точното преживяване (първоначално исках да напиша публикация за това, но не намерих нищо добро в него). И така: Разбрах, че ако нямате очаквания, че ще бъде вкусно, ще бъдете по-добре. Ако отидете в веган ресторант, пак сте уверени. Може би това ще бъде последно преживяване. Въобще не. Следва поредното разочарование, от което е по-трудно да се възстанови от постоянната пустиня. Така че ела по дяволите без очаквания!
Вкъщи обаче дори изпратих един или два космати питки на тази мисъл.
Ден 1, сряда
Просото сутрин беше същото като предния ден. Обаче бързо се изпразни от стомаха ми и на юг отново бях жаден за вълци. Разбрах, че не мога да отлагам повече: трябваше да експериментирам с някакво минимално разнообразие, да извадя, да речем, елда и да я сготвя - никога през живота си не съм правил това.