Превод - Ученици, за картофи!
Ще започна с една история. Навремето Мейн е бил картофеният център на страната. Целият Мейн е там! Само окръг Арусток, който е по-голям от Кънектикът и Роуд Айлънд взети заедно, снабдява половината население на САЩ с картофи. Картофените полета заемали в него 200 хиляди декара. Такъв беше случаят през 50-те и 60-те години на миналия век. Напояването обаче сложи край на монопола върху картофите в Мейн. Днес има картофени ферми на Запад и Средния Запад. Е, в окръг Aroostuk площта на картофените полета не надвишава 55 хиляди декара. Това е първото нещо. Освен това, второ, сега прибирането на картофите е механизирано. Какво да правите с ръцете си? Вземете картофи на полето, които картофърът е „пренебрегнал“; след това изчистете всичко събрано от земята, сортирайте и опаковайте ...
„Много родители вярват, че тези ваканции нарушават образователния процес. Освен това само 25 процента от учениците работят във ферми по време на ваканции, докато останалите или са на почивка, или търсят работа другаде “, каза Гериг Джонсън, надзирател на две училища в окръг Арусток, пред Wall Street Journal.
А учениците трябва да работят поне 12 часа на ден, особено ако денят е дъждовен. „Работата е трудна. Но къде другаде можете да спечелите хиляда долара за три седмици! " 18-годишният Сам Бенет, който се нуждае от пари, за да плати колеж, каза пред Wall Street Journal.
„Работата във ферма е отлично работно умение. Учителят не може да преподава това, което учи земеделската работа “, казва Роджър Шоу, училищен инспектор в Марс Хил. Той знае това от собствения си опит: през 80-те години, следвайки гимназия, прибирал картофи по време на есенните ваканции.