Пресният портокалов сок сутрин е добър и ... икономичен - Дестинация Santé

Свежият портокалов сок всяка сутрин е мечта. Само за някои, което в действителност отнема само две минути, се разглежда като истинска работа. И все пак това малко усилие със сигурност ще започне деня ви в отлична форма.

Изберете портокали, които са необработени или от биологично земеделие. Изберете твърди плодове с ярък цвят и гладка обвивка. Запазен в хрупкавия хладилник, техният сок ще придаде на вашите сутрини освежаващ цвят.

пресният

Източник на витамини и минерали. Портокалът е известен с високото си съдържание на витамини - преди всичко С. Един среден портокал осигурява 70 mg витамин С, или 60% от препоръчителната хранителна добавка (RDA). Но бъдете внимателни, тъй като витамините са много чувствителни към светлина, топлина и окисляване, пийте портокаловия си сок веднага щом плодът се изцеди. Което ви принуждава да го правите всяка сутрин, а не предния ден. По-малко известно е, че портокалите също са ценен източник на минерали и микроелементи. Той също така осигурява калций (40 mg/100 g срещу 10 mg/100 g за повечето плодове).