Препрограмираните мастни клетки могат да бъдат ключът към загубата на тегло
Кафявата мастна тъкан изгаря мазнините, съхранява бялата мазнина
Според проучване в клетъчния метаболизъм, наскоро откритият протеин, PPAR-гама, е „превключвателят“, който определя дали мастната клетка ще се превърне в бяла мастна клетка, която съхранява калории, или в кафява мастна клетка, която ги изгаря. Според учените, ако този механизъм може да бъде точно картографиран, това също ще бъде значителна стъпка напред в борбата срещу затлъстяването и диабета. В крайна сметка, възможно е в бъдеще само да препрограмирате белите мастни клетки, за да функционират като кафяви мастни клетки, като по този начин ви помагат да отслабнете.
Това е така, защото кафявите мастни клетки са идеалните производители на топлина в тялото и именно поради това свойство те могат ефективно да се борят със затлъстяването и диабета. Това е така, защото кафявите мастни клетки трябва да изгарят калории за производството на топлина, докато тенденцията на съхранение на белите мастни клетки е ясно свързана с развитието на затлъстяване.
-Мазнините, отложени около корема, са особено опасни, тъй като е доказано, че са свързани с метаболитни проблеми, инсулинова резистентност и сърдечни заболявания, подчертава д-р. Войник Евелин, ендокринолог в Oxygen Medical.
Протеинът е ключът
Не много отдавна учените вярваха, че само бебетата имат кафяви мастни клетки, за да поддържат постоянна температура. Наскоро обаче беше установено, че възрастните също имат малък брой кафяви мастни клетки, но с по-важни функции, които може да са оцелели поради защита срещу студа. Въз основа на този факт, изследователите смятат, че способността на кафявите мастни клетки да произвеждат топлина може да се използва срещу затлъстяването и диабета. За да направите това, трябва да знаете точно протеина, PPAR-гама, чиято „работа“ определя коя мастна клетка ще се превърне в бяла или кафява мастна клетка. Понастоящем се предполага, че ако протеинът се активира по-силно от определен транскрипционен фактор, Ebf2, предшественикът на белите адипоцити може да стане кафяв адипоцит. Експериментите с животни вече са показали, че при липса на този фактор мастните клетки могат само да побелеят.