Препоръки за профила за тях! Свобода
По отношение на храненето, ние сме постоянно свидетели на мнения, които отменят валидното вчера. Изследователите се състезават в изследвания и твърдения, които са все по-интересни. Ето най-новите препоръки за храненето.
Изборът е твой. Ако искате да унищожите артериите си, да наддадете на тегло, да имате висок холестерол, диабетът продължава да яде бургери, пържени картофи и индустриални сокове всеки ден. Но ако искате да отслабнете, да се чувствате добре, да живеете здравословно и дълго, прилагайте на практика най-новите препоръки на диетолозите.
Яжте зеленчуци и плодове, но особено зеленчуци
Тъй като зеленчуците носят фибри и микроелементи, включително витамини и антиоксиданти и имат нисък брой калории, ако се приготвят правилно. Сурови, варени, варени, яжте зеленчуци в каквато форма искате. Очевидно препоръките са да се избират за предпочитане местни плодове и зеленчуци, сезонни, по възможност органични, т.е. без пестициди.
Плодовите сокове не са плодове
Ако преди това сте били посъветвани да ядете смути, приготвено от спанак, киви, ябълки или компот от банани или праскови, помислете, че дневната порция плодове е консумирана. Това е добре, не! Диетолозите с право твърдят, че плодовите сокове (дори портокаловите) попадат в категорията на сладките напитки. Тъй като веднъж натиснат, той променя гликемичния си индекс, който се увеличава и качеството на витамините намалява, като се променя чрез преработка. Плодовете съдържат фруктоза, също форма на захар, така че те трябва да се консумират умерено, но пресни и да не се обработват!
Най-добрата напитка е водата
Да. Така че само чаша натурален сок на ден, останалата вода. Алкохолните напитки също не се препоръчват, освен в малки количества, от време на време.
Изобилие от бобови растения
Те съдържат микроелементи, протеини и фибри и освен това са с ниска цена. Можете да ги консумирате няколко пъти седмично. Затова включете в списъка: нахут, леща, сушен боб, зелен фасул и т.н.
По-лесно с колбаси
Категория храни, които дори да ни хванат окото, трябва да се избягват. Те съдържат лоши мазнини, консерванти, сол. Препоръките са максимум 25 g на ден, на човек. Ако смятаме, че само парче бяла шунка тежи около 45 г ... разбирате колко трябва да консумирате.
По-малко червено месо
Ако сте фен на животинските протеини, трябва да внимавате, когато ядете червено месо (говеждо, агнешко, свинско). Достатъчно е 500 г на седмица и е добре да бъдете качествени. Вместо това птиците са най-препоръчителните хранителни вещества, т.е. пиле, пуйка, патица и т.н.
Още риба
Освен факта, че трябва да обърнете внимание на рибните видове, които имат високо съдържание на тежки метали, добре е да ядете риба два пъти седмично и да не пропускате тлъстата риба: сардини, скумрия херинга, която съдържа омега 3. Колкото по-малка е рибата, толкова по-добре. Консервираните сардини се препоръчват и не са скъпи.
Консумирайте пълнозърнест хляб и брашно
Белият хляб не е посочен, тъй като се получава от рафинирано брашно. Ето защо са посочени всички пълнозърнести продукти, хляб, тестени изделия, ориз. Те съдържат микроелементи и не са много по-засищащи и защото усвояват по-бавно.
Дори да се препоръчват масло, овча мазнина, свинска мас, които не са лоши, не бива да пренебрегваме растителните масла, богати на алфа-линолова киселина. Така че без маргарин, по-малко слънчогледово олио, фъстъци. Въведете орехово и рапично масло във вашата диета, за предпочитане органично. Те са скъпи, но няма да злоупотребявате.