Препоръки за бременни и деца за действие

От името на националната мрежа "Здравословен живот - Млада семейна мрежа"

Формиращо за цял живот

Балансираното хранене и редовната физическа активност са особено важни по време на бременност, за да се насърчи здравето и благосъстоянието на майката и детето.

Богата на хранителни вещества диета - дори преди началото на бременността - предлага най-добрите условия за бърз растеж и развитие на детето. Достатъчно - но не е желателно твърде много енергия. Прекомерното затлъстяване за майката може да има отрицателни ефекти и върху детето, защото това увеличава риска от голямо тегло при раждане, както и затлъстяване и захарен диабет тип 2 по-късно в живота.

Допълнителната енергийна нужда по време на бременност не се увеличава особено. Необходимостта от различни микроелементи обаче се увеличава. Бременните жени обаче не се нуждаят от специални храни. С няколко изключения, като фолиева киселина и йод, а за някои жени желязо, нуждата от хранителни вещества може да бъде задоволена чрез нормални храни.

Редовното упражнение и физическата активност насърчават здравето на майката и детето преди, по време и след бременността.

Особено важно е да се избягва алкохол и тютюнев дим по време на бременност, тъй като и двете могат да навредят на детето. Непушенето преди, по време и след бременност, както от майката, така и като цяло в обкръжението на майката и детето (избягване на пасивно пушене) допринася за насърчаване на здравето на майките и децата.

Предотвратяването на алергии при деца също започва по време на бременност.

The Препоръки за действие за хранене по време на бременност трябва да помогне за намирането на здравословен начин на живот. Мрежата „Да бъдем здрави - Мрежата на младото семейство“ разработи тези препоръки за действие.

Мрежата "Gesund ins Leben" е проект на инициативата IN FORM на федералното правителство и е финансово подкрепена от Федералното министерство на храните, земеделието и защитата на потребителите (BMELV).

Това е национална комуникационна мрежа, в която медицински и научни дружества, професионални асоциации, различни институции и медии се събират като актьори, които искат да придружават и подкрепят родителите във всичко, свързано с бременността и раждането. Организацията на проекта лежи на помощ в Бон.

Тези препоръки бяха изготвени от научно-консултативния съвет на мрежата „Да бъдем здрави - Мрежа на младото семейство“:

Професор доктор. Бертолд Колецко (лектор), Мюнхен (Германско общество за детска и юношеска медицина)
Професор доктор. Карл-Петер Бауер, Gaissach
Професор доктор. Клаудия Хелмерс, Оснабрюк (Немско общество за акушерски науки)
Професор доктор. Матилда Керстинг, Дортмунд (Изследователски институт за детско хранене)
Професор доктор. Michael Krawinkel, Giessen (Германско общество по хранене)
Професор доктор. Хилдегард Пширембел, Берлин
Професор доктор. Торстен Шефер, Любек
Професор доктор. Клаус Ветер, Берлин (Национална комисия по кърмене)
Професор доктор. Улрих Ван, Берлин
Д-р Анке Вайсенборн, Берлин (Федерален институт за оценка на риска)
PD Dr. Achim Wöckel, Ulm (Немско дружество по гинекология и акушерство)

Гост експерти:

Професор доктор. Питър Бунг, Бон
Д-р Реджина Расенак, Фрайбург

Препоръките за действие се подкрепят от професионалните асоциации и научни дружества на гинеколози, акушерки и педиатри [BVF (Професионална асоциация на гинеколозите), DGGG (Германско дружество за гинекология и акушерство), DGKJ (Германско дружество за детска и юношеска медицина), DGHW (Германско общество за акушерски науки), DHV (Германска асоциация на акушерките), BVKJ (Професионална асоциация на педиатрите)].

Забележка: Препоръките за действие, описани тук, се отнасят до периода на бременност. Прехвърлянето на препоръките в други фази от живота или в други региони извън Германия не е нито възможно, нито разумно.

Преглед на основните изявления на препоръките за действие

Изисквания към енергия и хранителни вещества

Потребността от енергия се увеличава само леко в хода на бременността. Потребността от енергия през последните месеци на бременността е с около 10% по-висока от тази преди бременността.
Във връзка с енергийните нужди, нуждата от отделни витамини и минерали/микроелементи се увеличава значително повече по време на бременност. Ето защо бременните жени трябва да обърнат специално внимание на качеството на диетата си.

Диета

Общи препоръки

Балансираната и разнообразна диета е от голямо значение за здравето на бременните жени и за развитието на детето.
Диетата по време на бременност се основава на общите препоръки за балансирано хранене.
Редовното хранене е желателно по време на бременност и е от полза за благосъстоянието на бъдещата майка.
Бременните жени трябва да гарантират, че консумират редовно зеленчуци, плодове, пълнозърнести продукти, нискомаслено мляко и нискомаслени млечни продукти, нискомаслено месо и (с високо съдържание на мазнини) морска риба. Освен това се препоръчват добавки с фолати (фолиева киселина или метил фолат) и с йод.
При балансирана диета хранителните групи се претеглят по различен начин:
Много Трябва да има безплатни/нискокалорични напитки и храни на растителна основа.
Умерен Трябва да се яде храна от животински произход, за предпочитане нискомаслено мляко (продукти), нискомаслено месо, нискомаслени месни продукти и морска риба с високо съдържание на мазнини.
Икономичен Трябва да се консумират мазнини с висок процент наситени мастни киселини, както и сладкиши и закуски.

Балансирано хранене по време на бременност - пример за препоръчителен избор на храна

1 до 2 чаши/чаши с всяко хранене
също пийте между тях
Пийте напитки, които са възможно най-безплатни или с ниско съдържание на калории (вода, неподсладени билкови и плодови чайове, силно разредени плодови сокове)

Зеленчуци и плодове:

5 порции на ден

Зърнени продукти и картофи:

Зърнени продукти с всяко основно хранене, за предпочитане пълнозърнести храни или картофи с ниско съдържание на мазнини

Мляко и млечни продукти:

поне 3 порции на ден
Предпочитайте нискомаслено мляко (продукти)

Месо и риба:

3 до 4 порции постно месо или постни колбаси/месни продукти на седмица
2 порции риба на седмица (особено морски риби, поне 1 от които са мазни риби, напр. Херинга, скумрия, сьомга)

Масла и мазнини:

за предпочитане използвайте растителни масла: най-малко 2 супени лъжици растително масло на ден (за приготвяне на храна)
максимум 1 до 2 супени лъжици "твърда" мазнина на ден (като намазка за хляб или за приготвяне на ястия)

Сладкиши и закуски:

само от време на време, максимум 1 малка порция на ден

Препоръки за вегетарианци

Вегетарианската диета с консумация на мляко и яйца (яйце-лакто-вегетарианска) може да задоволи нуждите на повечето хранителни вещества, дори по време на бременност, със специфичен избор на храна.
За да се осигури адекватно снабдяване с желязо, трябва да се използват добавки с желязо, ако е необходимо след подходящ кръвен тест и медицински съвет.
Ако не консумирате морска риба, трябва да помислите за добавки с дълговерижни омега-3 мастни киселини.
От друга страна, при чисто растителна (веганска) диета, не е възможно достатъчно количество хранителни вещества по време на бременност, дори при внимателен подбор на храна. Веганската диета крие сериозни рискове за здравето - особено за развитието на нервната система на детето.
При веганска диета винаги са необходими специални медицински съвети и използването на хранителни добавки.

Добавки

Фолиева киселина/фолати

Жените, планиращи бременност, трябва да приемат добавка с фолиева киселина/метилфолат (най-малко 400 µg/ден) в допълнение към диета, богата на фолиева киселина. По време на бременност приемът трябва да продължи поне до края на първия триместър на бременността.

Трябва да се осигури достатъчен прием на йод преди и по време на бременност. Препоръчваме използването на йодирана готварска сол, консумацията на морска риба два пъти седмично и редовната консумация на мляко и млечни продукти.
Освен това бременните жени трябва да приемат ежедневно добавка със 100 (-150) µg йодид. Ако имате заболяване на щитовидната жлеза, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Бременните жени трябва да гарантират, че получават достатъчно желязо с диетата си.
Възможната нужда от добавки с желязо трябва да бъде изяснена индивидуално от лекар.

Защита срещу инфекция с храна

Бременните жени не трябва да ядат сурови животински храни. Това включва сурово или не напълно сготвено месо, суров колбас (напр. Салам), сурова риба, сурово мляко, сурови яйца, както и недостатъчно отопляеми ястия и продукти, направени от тях. Мекото сирене и пушената риба също трябва да се избягват.
Плодовете, зеленчуците и салатите трябва да се измият старателно преди консумация, да се приготвят прясно и да се ядат скоро. Бременните жени не трябва да консумират готови, пакетирани салати.
Храна, замърсена с почва, напр. Храната, като моркови или картофи, трябва да се съхранява отделно от другите храни и трябва да се измие старателно преди употреба.

Луксозни храни

Бременните жени трябва да избягват алкохола. Най-безопасно е да не пиете алкохол, докато сте бременна.

Бременните жени не трябва да пушат и да не стоят в стаи, в които има или е пушено.

Напитки, съдържащи кофеин

Бременните жени трябва да пият напитки с кофеин само в умерени количества. До 3 чаши кафе на ден се счита за безопасно.
Не е препоръчително да се консумират енергийни напитки, съдържащи кофеин по време на бременност.

Тегло и развитие на теглото

Телесното тегло на жената преди бременността е от голямо значение за хода на бременността и раждането, както и за здравето на детето. Следователно жените трябва да се стремят към нормално тегло дори преди бременността.
Нормалното наддаване на тегло по време на бременност за жени с нормално тегло е между около 10 и 16 кг.

Физическата активност по време на бременност е желателна и насърчава здравето както на майката, така и на детето.
Бременните жени трябва да се упражняват ежедневно (физически дейности в ежедневието и/или спорта).
Упражненията трябва да се упражняват само с умерена интензивност по време на бременност. Такъв е случаят, ако все още е възможно да се води разговор, докато спортувате (тест за разговор).

Лекарства по време на бременност

Лекарствата трябва да се приемат или прекратяват по време на бременност само след консултация с или след консултация с лекар.

Типични симптоми на бременност

В случай на типични симптоми на бременност (гадене, запек, киселини и др.), Бременните жени трябва да потърсят медицинска помощ.

Подготовка за кърмене

Бъдещите родители трябва да получат информация и съвети относно кърменето по време на бременност. Защото кърменето е най-доброто за майката и детето.

Хранене на майката в dтой бременност за профилактика на алергии при детето

Избягването на някои храни по време на бременност няма полза от предотвратяването на алергии при детето.
Редовната консумация на риба (морска риба с високо съдържание на мазнини) също се препоръчва от гледна точка на възможната профилактика на алергията.
Приемът на пребиотици и пробиотици по време на бременност не предлага достатъчно доказани предимства за профилактика на алергии при деца.